羊腰湯——
羊腰湯調養藥膳
羊腰湯是一道傳統的中式藥膳,以羊腰為主要食材,搭配多種中藥材,具有補腎壯陽、益精填髓、強身健體等功效。以下是一份羊腰湯調養藥膳的配方和製作方法,供你參考。
一、配方
羊腰2個
杜仲15克
熟地15克
枸杞15克
山藥15克
紅棗5可
生薑3片
料酒、鹽、胡椒粉適量
二、製作方法
1將羊腰洗淨,去除筋膜和油脂,切成小塊,用開水焯水去腥。
2將杜仲、熟地、枸杞、山藥、紅棗洗淨,備用。
3將羊腰、杜仲、熟地、枸杞、山藥、紅棗、生薑放入燉鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮15小時。
4加入適量料酒、鹽、胡椒粉調味,繼續燉煮10分鐘即可。
三、功效與作用
1補腎壯陽羊腰湯中的羊腰和杜仲具有補腎壯陽的作用,能夠增強男性性功能,提高精子質量。
2益精填髓熟地、枸杞、山藥等中藥材具有益精填髓的作用,能夠補充人體所需的營養物質,增強體質。
3強身健體羊腰湯中的多種中藥材和食材具有強身健體的作用,能夠提高人體免疫力,預防疾病。
四、注意事項
1羊腰湯不宜過量食用,以免引起上火等不適症狀。
2羊腰湯中的中藥材和食材具有一定的藥性,應根據個人體質和病情適量食用。
3羊腰湯不宜與辛辣、油膩、生冷等食物同食,以免影響藥效。
總之,羊腰湯是一道營養豐富、功效顯著的中式藥膳,適合腎虛、陽痿、早泄、腰膝酸軟等人群食用。但在食用前,應谘詢醫生或中醫師的意見,以確保安全有效。
砂鍋人參雞——
砂鍋人參雞調養藥膳
人參是一種珍貴的中藥材,具有大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智等功效。雞肉則是一種營養豐富的食材,富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。將人參和雞肉一起燉煮,可以起到滋補身體、提高免疫力、調節氣血等作用。
以下是一道砂鍋人參雞調養藥膳的做法
材料
雞肉500克
人參10克
紅棗5可
枸杞10克
薑片3片
蔥段3段
料酒1湯匙
鹽適量
清水適量