薑棗龍眼蜜膏——
薑棗龍眼蜜膏調養藥膳
薑棗龍眼蜜膏是一道傳統的藥膳,具有調養身體、滋補氣血的功效。以下是薑棗龍眼蜜膏的製作方法和功效介紹
一、材料準備
生薑100克
大棗500克
龍眼肉250克
蜂蜜500克
二、製作步驟
1將生薑洗淨,切成小塊,放入榨汁機中榨取薑汁備用。
2將大棗洗淨,去核備用。
3將龍眼肉洗淨,備用。
4將大棗、龍眼肉放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後轉小火煮至大棗軟爛。
5將煮好的大棗、龍眼肉放入攪拌機中打成泥狀。
6將打好的大棗、龍眼肉泥倒入鍋中,加入薑汁和蜂蜜,小火煮至濃稠狀即可。
三、功效介紹
薑棗龍眼蜜膏具有以下功效
1調養身體薑棗龍眼蜜膏中的生薑具有溫中散寒、解表發汗的作用;大棗具有補中益氣、養血安神的作用;龍眼肉具有補益心脾、養血安神的作用。三者合用,能夠調養身體,增強體質。
2滋補氣血薑棗龍眼蜜膏中的大棗和龍眼肉都具有滋補氣血的作用,能夠改善氣血不足引起的麵色蒼白、乏力、心悸等症狀。
3美容養顏薑棗龍眼蜜膏中的大棗和龍眼肉都含有豐富的維生素c和維生素e,具有抗氧化的作用,能夠延緩衰老,美容養顏。
四、注意事項
1薑棗龍眼蜜膏適合氣血不足、體質虛弱、麵色蒼白、乏力、心悸等人群食用。
2薑棗龍眼蜜膏不宜過量食用,以免引起上火。
3薑棗龍眼蜜膏中含有蜂蜜,糖尿病患者不宜食用。
參砂蒸蛋——
參砂蒸蛋
參砂蒸蛋是一道傳統的中式藥膳,具有補中益氣、健脾養胃、安神益智等功效。這道藥膳主要由人參、朱砂和雞蛋等食材組成,製作簡單,口感鮮美,適合各個年齡段的人群食用。
一、材料準備
1人參5克
2朱砂05克
3雞蛋1個
4鹽適量
5香油適量
二、製作步驟
1將人參研成細粉將人參洗淨,晾乾後研成細粉備用。
2將朱砂研成細粉將朱砂用紗布包好,放入碗中,加入適量的水,浸泡1小時左右,然後用手揉搓紗布,使朱砂粉末滲出,最後將紗布中的殘渣去除,留下朱砂粉末備用。
3將雞蛋打入碗中將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和香油,攪拌均勻。
4加入人參粉和朱砂粉將人參粉和朱砂粉加入雞蛋液中,攪拌均勻。
5蒸製將雞蛋液放入蒸鍋中,用大火蒸1015分鐘左右,直到雞蛋熟透即可。
三、注意事項