山藥肉奶羹的功效如下
1健脾益胃山藥具有健脾益胃、助消化的功效，羊肉具有溫中健脾、補腎壯陽的功效，牛奶具有補虛損、益肺胃的功效，三者搭配食用，可以增強脾胃功能，促進消化吸收。
2補腎益精山藥具有補腎益精、滋陰潤燥的功效，羊肉具有補腎壯陽、補虛勞的功效，牛奶具有滋陰潤燥、補虛損的功效，三者搭配食用，可以補腎益精，增強體質。
3潤肺止咳山藥具有潤肺止咳、化痰平喘的功效，羊肉具有溫中補虛、潤肺止咳的功效，牛奶具有潤肺止咳、補虛損的功效，三者搭配食用，可以潤肺止咳，緩解咳嗽症狀。
山藥肉奶羹的食用禁忌如下
1過敏體質者慎用山藥、羊肉、牛奶等食材都可能引起過敏反應，過敏體質者應慎用。
2脾胃虛寒者慎用山藥、羊肉、牛奶等食材都屬於溫熱性食物，脾胃虛寒者應慎用，以免加重脾胃負擔。
3不宜與濃茶、咖啡等飲品同時食用山藥、羊肉、牛奶等食材都含有豐富的蛋白質，不宜與濃茶、咖啡等飲品同時食用，以免影響蛋白質的吸收。
總之，山藥肉奶羹是一道營養豐富、功效顯著的藥膳，但在食用時應注意食用禁忌，以免引起不良反應。
鮮人參燉豬心——
鮮人參燉豬心調養藥膳
人參是一種珍貴的中藥材，具有大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智等功效。豬心則具有補虛、安神定驚、養心補血等作用。將鮮人參和豬心一起燉煮，可以起到調養身體、增強免疫力的作用。以下是鮮人參燉豬心調養藥膳的製作方法
材料
鮮人參1根
豬心1個
紅棗5可
枸杞10顆
生薑3片
料酒、鹽、雞精適量
製作步驟
1將鮮人參洗淨，切成薄片備用。
2將豬心洗淨，切成小塊，放入開水中焯水去腥，撈出備用。
3將紅棗、枸杞洗淨備用。
4將生薑洗淨，切成薄片備用。
5將豬心、鮮人參、紅棗、枸杞、生薑放入燉盅中，加入適量的料酒和清水，沒過食材即可。
6將燉盅放入蒸鍋中，用大火蒸30分鐘，然後轉小火蒸1個小時左右，直到豬心熟透。
7最後加入適量的鹽和雞精調味即可。
注意事項
1鮮人參不宜與蘿卜、茶葉、咖啡等食物同時食用，以免影響藥效。
2豬心不宜與吳茱萸、白花菜等食物同時食用，以免引起身體不適。
3燉煮時間不宜過長，以免影響口感和藥效。
4藥膳不宜過量食用，以免引起身體不適。
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