陳賀是開口幫忙做了認證。
孫麗也表示,如果有需要,她非常樂意幫忙。
接著曾梨和萬倩是推薦了李心。
前段時間她們是吃過一次李心做的家常便飯。
是真的覺得挺不錯。
如果能將李心也一塊請來,與孫麗配合著輔助景恬的話。
要製作出幾道能正常食用的菜式應該不難。
大不了都挑一些比較容易製作的菜式就是。
反正主打的是景恬一份心意。
“我覺得咱們應該有兩手準備。”
“萬一,我是說萬一,恬恬公主如果再次挑戰下廚失敗。”
“咱們也不至於亂了手腳。”
王小蔥猶豫了一會,還是開口道。
“多一手準備確實會比較穩妥一些。”
鄧朝是挺讚同王小蔥的這個想法。
其他人也覺得王小蔥的擔憂,並非是不無道理。
多一手準備,確實要更為穩妥一些。
於是就為這第二手準備,是再次展開討論。
隨著時間再次來到午夜十二點,洛珈的腦海中是再次響起了提示音。
洛珈伸了個懶腰,才查看起剛剛刷新的新食譜。
今晚他運氣不錯,是隨機到了三道新食譜。
分彆是鬆鼠鱖魚,西紅柿炒雞蛋與花椒烤鰆魚。
讓洛珈比較在意的是花椒烤鰆魚這道菜。
因為這道菜是來自於食戟之靈世界。
自花生醬烤魷魚須那道料理之後。
這是洛珈第二次隨機到來自食戟之靈世界的食譜。
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值得慶幸的是,這並非是一道黑暗料理。
接著洛珈就離開了廚房。
在其他人的注視下,來到黑板廣告牌前。
用熒光筆將今晚的菜單給寫下。
除了今晚隨機到的三道食譜。
景恬他們指名的黃金蛋炒飯與紅棗羊奶茶。
洛珈是再添上了回鍋肉乾炸蘑菇。
對著眾人點了點頭,洛珈就再次回到了廚房。
開始為今晚的營業做最後的準備。
洛珈前腳剛走,陳賀後腳就來到了黑板廣告牌前,給眾人報起了菜單。
等食材都處理完之後,洛珈就直接開始第一道菜的製作。
這第一道菜,洛珈是選擇了製作花椒烤鰆魚。
鰆魚,又名大耳馬鮫魚。
肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。
一直都是挺受食客歡迎的一種食材。
先把高麗菜,也就是俗稱的包菜稍微切過之後,放入耐熱盆中。
加入適量的清水,用保鮮膜給蓋上。
接著放入微波爐當中進行加熱。
加熱好的高麗菜倒入攪拌機。
再加入適量的黃油,生奶油,高湯粉一塊打成蔬菜泥。
用鹽與胡椒粉,對蔬菜泥進行調味後,就可以先放一旁備用。
在平地煎鍋當中倒入色拉油。
等油溫差不多的時候,將切好的鰆魚片放入鍋中進行煎製。
先進行表皮的煎製,再將魚肉的兩麵給煎成金黃色。
在魚肉上淋上適量的白葡萄酒,味淋,醬油與色拉油。
大火煮到收汁,撒上花椒粉就能夠進行裝盤。
將花椒芽放於掌心拍上幾下,帶出香味。
放在魚肉的上麵當做點綴。
再將之前做好的蔬菜泥給放入盤中,擔當搭配的配菜。
花椒烤鰆魚是製作完成。
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