一時間,大家被宋清風描繪的未來刺激得熱血沸騰。
“宋知青,我們真的能有那一天嗎?”
那可是他做夢都夢不到的好日子啊。
宋清風神色堅定,語氣鏗鏘有力“當然,我對我們的作坊有信心。不然我能那麼大手筆地投錢?”
一想到宋清風一口氣拿出了900塊,眾人的心安了,是了,要是不能賺錢,宋清風的虧損才是最大的。
不過沒看出來宋清風的家底真的很厚啊,之前結婚那麼大手筆,現在竟然還能拿出那麼多錢,但他們也聽說了,這些錢不是宋清風自己的,是他問家裡人借的,他家是大城市的嘛,聽說父母長輩都是工人,有正式工作的,也就難怪能拿出這麼多錢給他了。
這些風聲都是宋清風有意讓人放出去的,不然大家都要懷疑他這麼多錢的來曆了,雖然運動過去,但有些事不能不防。
好不容易擺脫大家回到家,已經是半小時之後的事情了。
宋清風足足喝了兩杯水才緩解了說話過多的口乾舌燥。
陸瑤看得又心疼又好笑,忙給他端了一碗綠豆湯,現在天氣轉涼了,就沒有放在井水裡冰過。
宋清風又喝了一碗綠豆湯才算是徹底緩了過來。
兩人收拾了一下,一起去陸家吃晚飯——這是張淑芬要求的,說是他們兩人做飯也麻煩,不如回家吃。
宋清風樂得跟嶽父嶽母多相處,就答應了。
吃飯的時候,陸大力自然也問起了訂單的事情,宋清風都如實說了。
“這隻是一個開始,兩家單位都是在嘗試,等之後銷量必然會起來的,過兩天我準備往縣城走走。”
安康鎮還是太小了,能消化的量有限,縣城的工廠就多多了,他可以多跑跑,還有縣城的食品站、供銷社等等,都可以去試試,縣城的銷路打開了,他的下一個目標就是市區了。
等以後其他產品陸續上馬,宋清風還準備去買真空包裝機,開發其他其他產品,比如他上輩子做得十分好的鹵味。
鹵鴨脖、鹵鴨鎖骨、鹵鴨翅等等,真的是長盛不衰的零食佳品啊,當然,這些東西現在還是不適合上馬——在溫飽都還不能解決的時候,這些帶著大量骨頭的東西不會暢銷的。
所以這幾年,宋清風的重點還是放在豆腐作坊上。
豆腐味美價廉,衍生產品又多,足夠他好好開拓,積攢原始資本了。
宋清風很有耐心地跟陸大力說著他對作坊的安排規劃,陸斌聽得很仔細——他現在是豆腐作坊的會計,負責記賬的,畢竟宋清風還有自己的工作,他總要在作坊裡放個自己人吧。
陸大力聽得連連點頭,“聽你規劃得井井有條的,我也就放心了。不過你幫著跑作坊的事情,不耽誤你供銷社的工作吧?”
供銷社的工作可是鐵飯碗,可不能砸了。
宋清風總不能跟嶽父說采購員的工作他壓根兒沒看在眼裡,從一開始就是拿來過渡用的,他的重心完全在作坊上。
但他也理解現在的人的想法,他們又不知道以後供銷社會被取締,鐵飯碗也不鐵了。
“現在還忙得過來,而且我本來也不需要按時點卯,隻要每個月能完成采購任務就行了。所以為了不耽誤工作,我找了個人幫我去各個大隊采購,我付他一部分工錢,人家可樂意了。”
陸大力擔憂地問道“供銷社那邊沒意見?”
宋清風笑了笑,“不說就行了,當然,知道了也沒事,畢竟我也沒耽誤本職工作。”
當然,按照他的想法是,如果供銷社那邊有意見,他就賣了這份工作,就賣給供銷社主任,讓他安排給自家親戚,他還能借著這件事讓供銷社主任欠他一個小人情,以後腐乳、腐竹這些耐儲存的豆製品做出來了,也能順利上架供銷社。
陸大力不知道宋清風的安排,但是陸瑤是聽宋清風提過的,此時看了他一眼。
她其實一開始不太讚同宋清風的做法,覺得有份工作挺好的,但是宋清風說了,作坊現在隻是開始階段,規模小,他還能兼顧,等以後規模大了,他的精力必然是在作坊上頭的,所以一份工作對他來說真的不算重要,給出去的價值比留在手裡更大。
陸瑤聽他這麼一分析,也覺得有道理,自然是全力支持。
不過這段時間宋清風也不輕鬆,畢竟兼顧兩份工作呢,所以為了宋清風的身體健康,陸瑤時不時就給家裡買點肉回來讓宋清風補補,家裡的雞蛋更是每天兩個,就怕宋清風的身體垮了。
第二天一早,宋清風三點不到就起來了,直奔豆腐作坊。
作坊裡已經開工了,三個大男人換著推石磨磨豆漿,乾得熱火朝天的,廚房裡則是在煮豆漿,豆香四溢。
宋清風沒有加入,而是盯著每一個環節,確保質量不出問題,尤其是點鹵這一塊,他親自上手演示了一遍,然後才讓其他人上手。
“宋知青,是這樣吧?”
“對,就這樣,繼續。還有這個老鹵,一定要保存好,老鹵點出來的豆腐才好吃。”
“這你就放心吧,我每天走的時候都會檢查一遍,來的時候也檢查過了,沒問題的。”
每一板豆腐做出來,宋清風都會親自檢查質量,確保沒問題才讓他們裝車,嗯,當然是牛車。
今天預定的量就是三百斤豆腐外加三十斤豆乾,趕在五點前就全部完工了。
“宋知青,做豆腐的水重要嗎?”臨出發前,有個大嫂悄悄問他。
她叫田翠翠,她家是村裡的苦難戶,家裡男人是個病秧子,乾不了重活,公爹早早去世,底下四個孩子,婆婆雖然能搭把手,但是兩個婦孺要養活四個孩子和一個病弱男人實在是艱難。
田翠翠是個能乾的,乾活麻利,力氣也大,林隊長他們考慮再三,就讓她到豆腐作坊乾活了。每個月五塊錢,對她來說是個不小的進項,所以她十分珍惜這份工作,這幾天都是最早到作坊,最晚走的。
豆腐作坊更是被她打掃得乾乾淨淨,纖塵不染。
宋清風對她很欣賞,點鹵的事情就交給了她。見她問了,點點頭,“水質好,做出的豆腐自然更好吃。”
現在做豆腐用的是井水,不過他們村的井水水質都不錯。
“那要是用山上的那口山泉水,是不是做出來的豆腐就更好吃了?”
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