第17章愛咋滴咋滴,就不能浪費吃的
“國營大廚?真的假的啊!”
這話一出,以大嬸大娘一派的婦女,紛紛朝廚房望去,仿佛要透過紅磚房,看到蘇清風一樣。
有人想著,有人更是心底琢磨開了。
要是這話是真的,這小蘇師傅,那還真是個金龜婿。
等劈裡啪啦的土墩子放完後,喜宴還沒有開始,就見溝子村有名的“跑海兒”,拿著竹板,打著拍子,一連串吉祥如意的喜慶話,跟不要錢似的,往外倒。
“進大門,喜氣生,披紅掛彩懸紅燈。”
“懸紅燈,紅燈懸,左右兩邊貼對聯,中間一雙‘鴻’、‘喜’字,大字朗朗看得見。”
“上聯是‘天官賜福成佳偶’,下聯是‘吉星高照中三元’。”
“橫批本是四個字,‘富貴榮華’萬萬年。”
說著,黎景突然冷不丁地來了一句,“老蘇,你要是喜歡漂亮的,不如娶我妹算了。我妹像我,相貌是一等一的好!”
張利民心中翻湧複雜的情緒,幾乎被這一口的美食,治愈了大半。
簡直讓人吃了還想吃。
陳美蘭見狀,忍不住道,“小蘇師傅啊,你緩緩也行,等會新娘還要掀蓋頭呢,不急。”
黎景一聽到美食,注意力瞬間轉移。
蘇清風一愣。
“梅乾菜扣肉。”
divcass=”ntentadv”黎景連連點頭,不用蘇清風說,就自覺地搬個小板凳,坐在灶台前,時刻準備添柴。
蘇清風可疑地沉默了一下,看向黎景,盯著他的臉,上上下下,仔仔細細地看了一遍,這才問:
“你說……伱和你妹……很像?”
雖然知道跑海兒來這兒,就是說些好聽話,混飯吃,討賞錢,但是聽到這些,陳美蘭的婆婆還是忍不住樂得牙不見眼。
他把瓜子塞給黎景,自己拿出一顆大白兔奶糖,含在嘴裡,算是補充體力。
張利民眯了眯眼,隻覺得這大師傅的手藝還真不賴。
而此時,新郎新娘也算是落座了。
當然,他老娘是地。
他將丸子一分為二,一半夾到身邊的新娘碗裡。
陳美蘭也是忙的團團轉,在這坐了一會,給蘇清風一把瓜子,喘了會氣,又火急火燎地往外邊走,幾乎是腳不沾地。
大嫂哪來的本事,找了廚藝這麼精湛的大師傅來辦大席?
老實說,黎景長得是不錯,濃眉大眼的,頗有男子氣概。
唰得一下,這小味立馬就竄上來了。
推杯換盞間,第一道熱菜,四喜丸子被放到桌上。
但是眼下這個大師傅做的菜不一樣。
一道道涼菜在各家借來的桌子上擺開,尤其是那道豬頭肉,鹵水附著在肉片表麵,泛著誘人的紅褐色光澤,夾到嘴裡的時候,一種難以描述的美味,充斥在唇腔。
新娘沒說話,隻是用筷子撥了撥丸子,沒吃。
至於這新媳婦……
他覺得,比起待在知青點,他更願意在這燒火。
他擦了一把頭上的汗,不知道從哪摸索了一把蒲扇,呼啦呼啦地給自己扇風。
東北的大席,最少不了的大菜,就是四喜丸子。
張利民,也就是這次婚宴的主角,陳美蘭的小叔子,在嘗到這一片豬頭肉的時候,眼神倏地亮起。
黎景也不嫌棄,美滋滋地磕起來。
幾乎在咬下的一瞬間,被炸到金黃酥脆,被裹滿醬汁的四喜丸子,就有肥美的汁水溢出,外酥裡嫩,肉香滿口,而且又添加了夏末剩下的蓮藕,很好地中和了肥肉的膩。
說完,他夾起四喜丸子,就往嘴裡塞。