許大茂是感覺到有些肉疼,但是他畢竟是知道行情的大黃魚確實是市場上的硬通貨,什麼時候小黃魚他也沒有特彆的貶值過,保值功能是相當的強大的,但是這年頭雞鴨魚肉也不好搞呀。
更何況8桌酒席的雞鴨魚肉可不是一個小數目,許大茂隨便地算了算,發現葉明給的價格也算是公道的。
其實這年頭,基本上每家都不算是太富裕,像是婁家那種建國之前就是資本家的例外,後來不也是被收拾了嗎?
其實一般的人來講,結婚一兩桌是很正常的,兩三桌的話,已經算是不少的了。
但是許大茂因為會來事,認識的人也多,加上許父那邊的一些親戚朋友,這些關係都要好好的維護一下,因此,五六桌是很正常的。
就像是一大爺說的,萬一冒了一兩桌的話,那也不是不可能的事情。
人家可以不來,但是一旦來了,你作為主家沒有準備好東西,那就丟麵子了。
就算是為了維護自己的麵子,許大茂都得把應該準備的東西準備好了。
因此到最後許大茂也是點點的,說:“行的沒有問題就按照這個來。不過我希望這事你給我抓緊點,而且質量要好,如果質量不好的話,到時候我可不認賬。
這個時候何雨柱這個時候笑嗬嗬的說:“這個肯定啊,受人之托忠人之事,隻要是價格談攏了,其他的問題不大的。
廠子裡麵幾千人吃的豬肉我都沒有出錯,你這,其實也不算是什麼大的問題,隻要是錢到位了,其他的你放心就好。”
許大茂有些肉疼的回家了,心疼啊、
何雨柱就感覺到許大茂走的時候,看自己的表情,似乎是在想,自己是不是宰了一刀啊。
一大爺咳嗽了一下說:“柱子,你小子啊,這些東西雖然價值高,我覺得,兩根小黃魚啊,下手有點狠啊。”
何雨柱笑嗬嗬的說:“一大爺你不能夠那麼的說啊,值得不值得的,他許大茂自己琢磨。
反正我是明碼標價,其實就算是他找彆人,就算是比我這便宜一點,但是未必有我這個省心啊,不定中間會出現什麼問題呢。
雞鴨魚肉什麼的,這些東西,那麼大的量,沒有一定的利潤,誰敢給你承擔這個風險啊。
這還是一個四合院,雖然這家夥和我有點不對付,但是畢竟是他結婚大喜的日子,不然的話,我未必會接這個生意。
而且,許大茂和那幫遺老遺少也是有一定的關係,不知道從那幫人手裡麵弄多少東西呢。
我可是聽說這兩年,他沒有少弄一些值錢的東西啊。
放心,兩根小黃魚對彆人來講,也許是價值高了一點,但是對許大茂來講,絕對不會對他傷筋動骨的。
而且,我也是有殺手鐧,我有東西,是一般人搞不來的,保證不會讓許大茂覺得自己虧太多了。
而且,不會讓四合院這邊的人沒有麵子,你到時候等好就是了。
我這個可是沒有強迫他啊,周瑜打黃蓋,一個願打一個願挨。
其實酒席上,有些東西確實不是有錢就能夠買到的,不然你老以為那麼精明的許大茂會答應我的要求嗎?”
晚上的時候許大茂這邊給帶過來了三塊錢加一根小黃魚,這算是定金了。
就是宋來的時候,許大茂還是有點不甘心啊,他說:“柱子,這事情你一定給我辦的妥妥帖帖的。
不然的話,我總是覺得,自己虧了。兩根小黃魚啊,這得買多少東西啊。”
何雨柱哼了一聲,然後從自己房間裡麵拿出來一樣東西,放在桌子上說:“看到了沒有,這是什麼東西。”
許大茂頓時就愣住了,盤子裡麵是什麼東西啊,看著似乎像肉,但是好像又不是肉。
對了,香腸,之前他和領導一起吃飯的時候曾經吃過一次,那次是加工過的菜,這次是剛剛的切好的那種。
這個可是好玩意啊。
此刻許大茂試探著問:“柱子,這是什麼東西啊。看著眼熟,香腸,我覺得是香腸。”
何雨柱哈哈大笑說:“沒有錯,確切的說就是老大哥家那邊的紅場,不過是咱們東三省生產的,國產貨,但是也是非常的難得了。這個東西,除非是去友誼商店,一般的情況下,反正是在市場上比較少見有這種東西的。
我呢,有朋友手裡麵有這東西,這可是有錢都不一定能夠買到的,紅場啊,多有麵子啊,收你的大黃魚,這下不心疼了吧?
不然的話,你自己去搞,正好小黃魚也不用給我了。”
何雨柱這是以退為進啊,他料定了許大茂是不會放過這個露臉的機會的。
其實就算是八桌的食材,也用不了一條小黃魚,但是雞鴨魚肉確實是不容易弄到啊,這裡麵承擔的風險,價格就要提升上去。
何雨柱看著手中的小黃魚,也是心裡麵踏實很多啊。
他如果記得沒有錯的話,小黃魚是建國前的產物,那時候一兩相當於有37克左右,準確的忘記了。
換算成現在年代的錢的話,黃金三塊左右一克,一條小黃魚大約是現在的一百一十一元
京城小黃魚差不多就是這種價格,上下有浮動,但是差彆不大。,
這畢竟是有錢你都買不到肉類的年代,必須要票啊,不要票,量大的話,價格肯定高。
而且市場上確實是那麼大的量不是用錢能解決的,但是用小黃魚,那就好解決了。
果然,許大茂馬上就說:“彆啊,我要是有這東西的話,我還找你乾什麼啊。
我就是沒有這些門路才找你幫忙的,這事情你得幫我,不就是小黃魚嗎?你拿去,儘管用、”
說完,許大茂乾脆的把小黃魚給了何雨柱,一點都不帶含糊的。
直到這個時候,許大茂才發現,何雨柱這孫子的關係網怎麼那麼強大啊,看來以後要防備一下他。
不過這個也是加大了許大茂對何雨柱的信心了
雖然對於這些花費許大茂感覺到有一些肉疼,但是想一想何雨柱的口碑是非常好的,不至於說花了錢辦不成事。
這個時候許大茂臨走的時候還說:“柱子你一定要給選最好的食材,隻要食材好的話價格高點無所謂,咱不能讓我嶽父家的人看不起我們不是嗎?”
17號的傍晚整個四合院也是陷入了一陣歡天喜地的喜悅之中。
正門和許大茂的家中那也是披紅掛彩,許多地方也是翻修一新。
秦京茹那邊送的嫁妝,這都是許大茂自己操辦的自行車,縫紉機,手表。
也難得許大茂在給了何雨柱一張縫紉機票之後,居然還能夠有辦法搞到另外一張縫紉機票,也看得出來誰的貌這家夥為人雖然不怎麼樣,但是他的門路確實是比較廣泛的。
而這個時候其實在四合院裡麵已經架起了爐灶,因為明天就要結婚了,所以說今天何雨柱要把應該加工的視頻差不多都給加工出來。
明天做菜的時候直接的就稍微的加工了一下,然後就可以上桌吃菜了。
這個其實也是以前的老規矩,哪像現在呀,結婚直接的去酒店就行了,隻要是你付錢,其他的事情就交給酒店就妥活了。
但是在以前的話,婚喪嫁娶什麼的都是提前加工一些食材的。
有一些規模比較大的婚喪嫁娶的活動,甚至說提前兩天就要準備食材,許大茂這邊僅僅是說8桌,比一般的人多,但是比起來真正的大辦的,已經算少的了。