東市,沁水小食。
迎賓經理於傑正在店內算賬,他就是這次商業競爭的受害者之一,在這條街的轉角處,新開了一家“清源小食”。
這家清源小食,裝修比沁水小食更好,價格比沁水小食更低,開業更是連擺三天免費試吃,把不少食客都吸引了過去。
這段時間營業額驟減,可把於經理的頭都要愁禿了。
竹淩到了東市,並沒有著急去自家店裡,而是先去了清源小食門口,打探了一番。
清源小食果然看起來更高級,室內擺的桌椅都是實木上漆的,放了綠植增加格調。
剩下的基本上是原封不動的抄了沁水小食,牆上照貓畫虎的掛了滿滿一麵牆的木製菜單牌,菜色也都差不多,隻是都比沁水小食便宜個一文、兩文的。
店鋪門口也做了小門臉,有一個專人在那裡看守,隻是賣的不是豆腐,而是醬菜。
係統:“哎喲,抄的好像啊!沒學到八九分,也有七八分了。”
竹淩站在街角觀望,此時正是飯點,隻見兩個小二在門口大聲的吆喝,食客們進進出出,很是喧鬨。
竹淩看了一會兒,便走到巷子裡,找了兩個打牌的懶漢:“兩位兄弟,麻煩你們點事可以嗎?”
兩個懶漢平時最不招人待見,今天遇見個漂亮姑娘跟他們搭話,自然喜出望外:“姑娘請說,沒有我們不敢做的!”
竹淩從懷裡掏出四十文錢,一人給了二十文,然後道:“你們幫我去那家食肆,隨便買兩份飯,打包給我,剩下的錢就是你們的了。”
兩個懶漢沒想到這麼簡單,清源小食和沁水小食人均也就8到10文錢,這等於跑一趟就賺了一頓飯。
他倆麻溜的就去了。
等兩人回來,其中一個懶漢將飯遞給了竹淩,然後好奇的問道:“你也是開食肆的吧!這是準備對付同行了?”
竹淩但笑不語。
她拿著兩份飯回了沁水小食。
於經理等的望眼欲穿,看到她來,就差原地蹦起來:“東家,你可算來了!”
竹淩招手,兩人直接去了後院,避開食客們的打量。
到了後院,竹淩將打包來的飯菜放在桌子上,開始品嘗。
一份是鴨腿飯,一份是肉絲炒麵。
鴨腿飯上麵淋了醬汁,看著很有食欲,竹淩咬了一口,卻吃到了鴨腥味,應該是煮的時間短了,裡麵的肉沒有入味,白花花的一片,連鹽都沒有,好在醬汁給的多,沾一沾也能吃。
竹淩咬了一口就放了下來,又嘗了兩口配菜。
配菜是土豆絲和炒青菜,這兩個菜味道普普通通,不好吃也不難吃。
大鍋菜嘛,就是那種水煮的味道,沒什麼新意。
接下來是那份肉絲炒麵,肉給的多,油也給的大,居然做的十分不錯。
雖然對於竹淩來說有些油膩了,但對於現在的老百姓來說,油大就是好吃。
下館子不就是為了吃個油水嘛。