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第351章無題
第二天，陽光依舊熾熱地灑在大地上。何雨柱一大早就從黑市弄了一杆秤，匆匆給趙陽他們送了過去。
他走到三人麵前，擦了擦額頭的汗珠，說道：“今天我就不動手了。你們三個來。我在一旁看著。”說完，何雨柱隨意地坐到了一邊，目光卻緊緊地盯著三人。
“好。”三人毫不猶豫地點頭答應了。他們開始迅速分工，眼神中充滿了期待和決心。
“我在屠宰場有熟人。我去買豬頭和下水。”王大川自告奮勇地對著趙陽和林峰說。下水這些東西，在當時的社會環境下，有些人嫌臟，收拾起來麻煩，但價格便宜，很多買不起肉的家庭，有時候會買一些解解饞，而且買的人還不少。畢竟也是肉啊。要是沒熟人，有時候想買還買不到。
“好。”趙陽和林峰點頭應道，隨即開始著手準備其他的工作。
等王大川出去買豬頭和下水之後，趙陽和林峰兩人迅速地行動起來。他們先把雞蛋仔細地清洗乾淨，然後架上那口大鍋，倒入清涼的井水，開始煮雞蛋。火焰在鍋底跳躍，鍋裡的水漸漸升溫，咕嚕咕嚕地冒著泡。
時間在忙碌中悄然流逝，雞蛋在鍋中翻滾，逐漸熟透。就在這時，王大川捏著鼻子提著一個豬頭，還有一副大腸回來了。
“什麼味？拿遠點。”趙陽和林峰連忙擺手讓王大川把大腸拿遠點。那股濃烈的氣味讓他們忍不住皺起了眉頭。
何雨柱看了一下王大川拿回來的大腸，隻是簡單的清洗了一下，無奈地搖搖頭：“這玩意想鹵了吃可得費點功夫。”他心裡清楚，自己有空間，用空間的力量處理大腸隻是一個念頭的事。但對於趙陽他們來說，想處理就有點麻煩了。
“這大腸自己吃，不嫌麻煩，浪費東西還行。拿出去賣不合算。貴了沒人買，便宜了還不夠功夫錢。”何雨柱認真地想了一下，接著說道，“正常處理大腸，要用鹽，醋，麵粉等。這些現在可不便宜。”他的目光掃過三人，神情嚴肅。
“你們昨天回來沒算一下帳嗎？其實鹵素菜才是最掙錢的。”何雨柱開始耐心地指點他們，“鄉下的一些蔬菜幾乎不要錢，一毛錢就買好多。鹵一下賣出去，雖然單價低，但利潤高。”他的話語讓三人陷入了沉思。
“那這大腸怎麼辦？”王大川捏著鼻子，拎著大腸問道，臉上滿是無奈和困惑。
“買了就處理一下，試著賣一下，賣不掉就留著自己吃吧。”何雨柱說完，就讓他們出去買鹽，買醋。麵粉就算了。現在麵粉可是精糧，好多人家一年都吃不了幾次。拿麵粉處理豬大腸，會被人打死的。沒有麵粉，何雨柱就讓他們拿草木灰代替。草木灰這東西不缺，處理大腸正合用。
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在何雨柱的指導下，三人開始了艱難的大腸處理工作。他們先把大腸放在盆裡，倒入鹽和醋，用力地揉搓著。那股刺鼻的氣味讓他們幾次想要放棄，但想到何雨柱的鼓勵和期待，又咬著牙堅持了下來。
沒有麵粉，他們隻能按照何雨柱的說的，去收集灶下的草木灰。草木灰飛揚起來，弄得他們滿臉都是，但他們絲毫不在意，一心一意地想要把大腸處理乾淨。
經過反複的清洗和揉搓，廢了好大功夫才把大腸處理乾淨。
“太麻煩了。”王大川忍不住抱怨道，“下次我再也不買豬大腸了。”他的臉上滿是疲憊和無奈。
“一會兒鹵出來，你吃了就不這樣說了。”何雨柱意味深長地對王大川說，眼神中充滿了自信。