“哇,這個糖醋鯉魚真漂亮啊。”
“這個魚的造型真好,就好像是要跳起來活過來一樣。”
“你們看看盤子裡的湯汁,還有湯汁裡的藕片,這不就是荷塘裡的鯉魚躍龍門嗎?”
“真好看啊這個菜。”
林家成聽到大家的話,笑嗬嗬說:“這道菜啊,是我們燕喜樓出來兩位大廚,根據傳統老菜糖醋鯉魚專門進行的一些改良,讓鯉魚有一個漂亮的造型,就像是一條活鯉魚躍龍門般,也希望大家的日子都能如同鯉魚躍龍門般越來越好。”
不得不說,林家成的口才確實是很好。
他這麼上菜的一通解說,讓上菜變得更加生動有趣。
劉家老爺子笑嗬嗬說:“好,真是好,你們的大廚還真是有心,這道鯉魚躍龍門很棒。”
林家成見老壽星笑著誇獎,他趕緊說:“謝謝老壽星您的誇獎,隻要您喜歡,那就是我們今天來為您做這頓壽宴最好的認可。”
老爺子說:“喜歡,怎麼能不喜歡呢?兩位燕喜樓出來的大廚,真是讓我見識到燕喜樓的實力。”
林家成說:“不瞞老壽星您說,我們的大廚離開燕喜樓之前,是燕喜樓後廚大師兄,另一位年輕的廚師,是燕喜樓後廚小師弟。”
老爺子聽了覺得有趣:“哦?原來是大師兄和小師弟一起搭班。”
林家成說:“對,小師弟是顏大廚收的最後一位徒弟。”
這話一出,讓劉家的三兒子忍不住驚呼。
“原來都是師承顏大廚啊?難怪手藝那麼好,真是沒想到,那個年輕的小廚師,竟然會是顏大廚的徒弟呢。”
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