當放進口中，首先嘗到是芡汁淡淡的鹹鮮味，沒有非常重口的調味，讓人吃著會覺得很舒服。
而緊接著，當開始在口中咀嚼時，無論是雞胗還是豬肚的那份脆和嫩，在每個人口腔唇齒間奏響一首奇妙的樂曲。
脆，牙齒咀嚼時會有那麼一點點彈牙。
嫩，絲毫不會覺得難嚼，輕輕一咬就能夠輕易咬斷，在口中咀嚼起來非常輕鬆。
受邀的客人們，吃掉第一口之後，馬上主動端起酒杯來。
“好，這個菜是真的好啊，張廠長這個菜我們應該喝一杯才行。”
張廠長也吃的很滿意，看到客人還主動端起酒杯，他更加是覺得開心，同樣端起酒杯來說：“應該喝一杯，來來我敬各位。”
喝了這杯酒，張廠長見林家成還沒走，抓緊說：“家成，你小舅子這手藝真是厲害。”
林家成遲疑了一下，還是說：“廠長，這個油爆雙脆不是輝東做的，他因為在忙著做其他菜，我擔心耽誤了廠長和客人們吃，就在後廚催了一下，然後是輝東小師弟，也就是我們食堂的馮正明廚師，他給大家做的。”
張廠長一聽有些驚訝，在座的其他人也是很驚訝。
之前李輝東領著馮正明出來見麵時，大家也都見到了馮正明。
都知道馮正明是非常年輕的。
眼前桌上這道《油爆雙脆》讓大家如此驚豔，竟然是那樣年輕的馮正明做的。
真是讓大家覺得非常驚訝。
受邀客人倒是先緩過神來說：“真是人不可貌相，之前見到那位小師傅年齡不大，還以為是剛出師沒太多經驗，沒想到廚藝竟然已經如此嫻熟。”
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