馮正明遲疑了一下還是說：“不是你帶沒帶手藝來的問題，是我們乾飯鋪暫時確實不缺人手，如果之後我們擴大經營，你可以再來，但是現在，我們確實不缺人的。”
結果呂重山沒有就這樣離開，反倒是繼續認真跟馮正明說起他的想法。
“馮師傅，我來泉城有幾天了，我也吃了好幾天你們乾飯鋪的東西，我發現你們乾飯鋪缺少的東西，我覺得如果你們讓我留下，剛好可以彌補你們缺少的東西。”
馮正明被對方的話還真是勾起了一份好奇心。
“你說我們乾飯鋪缺少東西？缺少了什麼東西？”
呂重山一臉認真說：“你們乾飯鋪是不是隻賣米飯？”
馮正明點了點頭：“對，我們自己是隻賣米飯，但我們也允許彆人帶大饃、煎餅其他東西來吃的。”
呂重山說：“不，大饃和煎餅很容易買到，我做的不是那些，我做的是麵條，是我家裡祖傳的手藝，手擀麵。”
馮正明真的是有點懵，沒想到對方竟然帶著祖傳手藝要加盟自己乾飯鋪。
不過沒等馮正明開口，衛秀玲反倒是笑著說：“手擀麵也有祖傳的嗎？手擀麵誰不會啊？”
段素芬也附和道：“手擀麵確實家家戶戶都會。”
呂重山立刻說：“我家的手擀麵不一樣，麵條有勁道的，非常好吃。”
言罷，呂重山把背後的布包提出來，亮出包裡長短粗細不一的擀麵杖。
同時呂重山卷起衣袖說：“你們讓我試試，我保證你們絕對沒吃過我家的手擀麵，吃了你們肯定都會說好吃的。”
馮正明看到呂重山竟然隨身還背了這麼多的擀麵杖。
一瞬間讓他回想起，前世看過的隔壁島國的一部動畫片裡，也有類似呂重山這樣一個隨身帶著擀麵杖的角色。
雖然呂重山不像是動畫片裡，拿著一根很誇張的鋼棍擀麵杖。
但是呂重山這布包裡，大大小小各種擀麵杖，也真的是看著有些令人不可思議。
馮正明想了想說：“看來你確實有手藝，要不這樣吧，你就試試看，你先準備一些手擀麵出來，剛好我們大家晚上嘗嘗看，如果我們大家都覺得好吃，晚上我就讓你在我這乾飯鋪賣一賣手擀麵試試，如果乾飯鋪的顧客也都覺得好……”
呂重山聽到這立刻搶答：“是不是你就讓我留下了？”
馮正明笑了笑問：“你為什麼一定要留下呢？如果你手擀麵手藝真的好，能獲得大家的認可，你其實可以自己開一家麵館，或者沒有本錢的話，可以先街頭上擺個小攤。”
呂重山遲疑了一下，有些不好意思地說：“馮師傅不瞞你說，我隻會做手擀麵，在我們騰城我也嘗試過做生意，結果隻有手擀麵人家也不吃，其他家的手擀麵做的沒有我好，但是他們會炒各種料，會做一些菜搭配手擀麵，所以他們生意都比我好。
這次聽說泉城有全省青年廚師的烹飪比賽，我就過來了，我想到這邊來學做菜的手藝，學好了做菜的手藝，可以和我的手擀麵手藝放在一起，能把手擀麵做的更好吃。”
聽完了呂重山的話，馮正明大概明白了對方的意思。
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