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第286章 光耀師門的重任(2 / 2)

“好吃,這個肘子好好吃,比爸爸做的好吃。”

林曉娜平時是不怎麼吃肉皮的,但是今天吃了肘子皮也讓她覺得很好吃。

肘子皮真是入口不用咀嚼,在嘴裡幾乎是能化掉。

混合肘子皮上掛著的味道,吃起來真是非但不膩,反倒是非常香。

林曉娜吃下一塊說:“好吃。”

李輝東細細品嘗送進嘴裡的這塊肘子。

這塊肘子的滋味,真的是讓李輝東覺得非常棒。

馮正明這紅燜肘子味道上和傳統魯菜的肘子完全不同。

魯菜的肘子,無論是醬肘子、鹵肘子、白鹵肘子,基本上都是以鹹鮮為主,幾乎是不會露出甜口和辣口。

今天,馮正明的紅燜肘子可謂是在傳統基礎上有些顛覆。

鹹味依舊是底味,但會帶有那麼一點甜口,並且還會有一點點辣口。

甜口、辣口與鹹口的完美融合,剛好中和掉肘子的膩。

使得吃一塊後,在鹹甜辣口味刺激下,會讓人嘴裡瘋狂分泌口水,就仿佛是在催促你趕緊接著吃下一塊。

李輝東是真的再次被小師弟這一手調味的本事驚豔到。

“正明你這調味的手藝還真是好,這種在其中加入一些辣口和甜口的想法,你是怎麼會想到呢?這樣一來,你這個肘子確實味道更美味。”

馮正明站在桌子旁邊笑著說:“就是一種嘗試,之前師父不是教我做了一次醬肘子嗎?我這個紅燜肘子算是對醬肘子一個改良,調味上是我根據現在很多人口味上改變,一點一點去嘗試,最終做出這樣的味道。”

林家成聽了說:“味道確實好,沒想到這帶一點甜口和辣口的肘子這麼好吃。”

馮正明說:“姐夫也說好吃,那我這調味應該沒問題。”

林家成笑嗬嗬說:“你這話說的,怎麼好像我是評委一樣?”

馮正明回應:“這不是因為姐夫見多識廣,吃過見過的比較多,所以姐夫說好吃,那肯定是好吃的。”

林家成聽完馮正明的話,倒是有一些意外。

“正明還真是成長不少,自己當老板這半年,看來是接觸不少人,說話上變得圓滑了,知道該怎麼說出讓人愛聽的話。”

馮正明說:“我說的可都是心裡話,我一直覺得,姐夫是有本事的能人。”

李輝東在一旁笑著說:“這話沒說錯,大姐夫確實是有本事的能人。”

林家成被說得終於繃不住了:“喂喂喂,你們師兄弟倆不能這麼欺負人,還能你們這樣一起上的嗎?”

看到林家成一著急,頓時大家都忍不住笑了起來。

馮正明笑過之後,一臉認真說:“不開玩笑,大姐夫你給我一點意見,我這個紅燜肘子做的怎麼樣?”

這次林家成倒是認真起來:“這道菜確實味道不錯,不是我們傳統的鹹口,但甜口和辣口都恰到好處,沒有出現搶味的情況,關鍵是你看看,我們家的曉娜和曉剛姐弟倆都吃了很多,說明你這個辣味小孩子是能吃的。”

林曉娜和李曉剛姐弟倆馬上齊聲喊道:“好吃,我們喜歡吃。”

林家成說:“你看看,孩子們喜歡吃,那你這個調味就沒錯。”

接著林家成又說:“不過呢,這個菜放在你的乾飯鋪,現在的情況下,可能並不是太合適,畢竟現在乾飯鋪地方小,一個肘子人家來吃飯的人吃不了,如果拆開賣的話,似乎你這肘子也不太好拆的。”

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