第362章酒樓的翻新
馮正明把彙泉樓接手後，他並沒有著急開業，而是先對彙泉樓進行了一番翻新。
因為有常宗福的投資，使得馮正明手頭上啟動資金很充足。
他隻給了省裡一半的承包費，用剩下的錢對彙泉樓整體翻新。
翻新的點包括，添置新的餐具，所有餐具統一定製，大小規格全都一致，並且還要全部都印上彙泉樓的標識。
而令何雲慶和常宗福意外的是，馮正明竟然沒有更換大廳裡的桌椅。
常宗福是有什麼不明白就直接問出來。
“為什麼桌椅不換？難道你不覺得老桌椅有些太老舊了嗎？”
馮正明異常認真解釋：“就是要保持這份老舊，彙泉樓是什麼？是一家老字號，如果連老舊的桌椅都沒有，全都換成新的話，那還叫老字號嗎？”
被馮正明這樣一說，常宗福也覺得確實有道理。
馮正明這番話把服務人員和何雲慶都給說得一愣。
常宗福明顯很想參與到彙泉樓的一些事務中來。
但馮正明包間裡的桌子，全部都找專業的木匠打造實木的古韻桌椅。
所以馮正明安排按照不同季節，給每位服務人員量身訂做衣服，這就會讓服務人員工作中會更加得體。
但是這樣的設計，如果放在未來，必然會成為一種標杆。
馮正明直言不諱：“我想讓常總幫忙，收購一批咱們本省各地的風景照片，不知道常總是不是能有攝影方麵的朋友？我希望是那種很專業的攝影師，拍攝的各地最具代表性的自然和人文風景照片，布置在我們包間裡。”
這個時期，無論是聚豐德還是泰豐樓和聚賓園，包括是一些餐館酒樓，實際上桌椅上都選用很多西式的桌椅。
並且馮正明把各個包間的名字也都換掉，全都換成魯省古地名。
彙泉樓要成為一家有格調的酒樓，那麼服裝統一就是必須的。
尤其是服務人員是要向顧客提供服務的。
這番話讓常宗福倒是有些意外，但仔細一想覺得也確實是個辦法。
馮正明笑著對常宗福說：“常總這裡要拜托你一件事。”
馮正明笑著回應：“沒關係，我讓爺爺幫我找了木匠，回頭把這些老舊桌椅維修一下，要保持住原本上麵的包漿。”
現在看，可能這樣設計，有一點點大費周章，對彙泉樓生意未必會有促進作用。
倒是常宗福會覺得這是應該。
然後常宗福接著說：“這樣吧，你先彆去聯係其他人，這事我幫找朋友問問看，或許會有辦法幫你找到合適的攝影師。”
常宗福立刻問：“什麼事？你儘管說，隻要我能辦到，我肯定會幫忙。”
大家沒有想到，馮正明對彙泉樓的翻新，竟然還包括所有服務人員的服裝。
馮正明說：“如果不行的話，那就算了，我再找彆人幫忙。”
如果著裝上穿著不合體，肯定會影響到服務的過程。