這樣九人的廚師班底,可以算是非常豪華的後廚班底。
在馮正明去青年大會餐飲接待後,電視和報紙上的相關報道出來,讓他大排檔的生意變得更好了,甚至有晚上專門到火車站來吃的人。
這樣一篇報道刊登在報紙上,很快各種消息滿天飛,在整個泉城傳的沸沸揚揚。
這麼一來,超興興火車站這家店的生意自然是受到不小影響。
這就讓趙超興心裡認定,馮正明應該是被省裡聘用負責接待工作。
還有呂重山這個白案。
在人基本都到齊後,馮正明也是領著大家去量身訂做廚師服。
那就是馮正明更加出名了,他會不會也到火車站這邊開一家馮家乾飯鋪分店?
而且馮正明因為要處理接手彙泉樓的事情,中午火車站擺攤賣把子肉和盒飯他來不了。
火車站附近,甚至是晚上專門到火車站來吃夜宵的人。
願意跟著馮正明組成廚師團隊接手彙泉樓的青年廚師,算上顧誌成一共有五人。
除了顧誌成之外,另外四個廚師分彆叫:姚振輝、鮑峰、管偉、齊家樂。
並且馮正明找師叔黃濤幫忙,在本地的報紙上提前進行了宣傳。
好在趙超興當初租了正對火車站站前廣場的鋪麵。
再加上孫海和夏蕙,和馮正明自己的話,一共就有八名廚師。
“馮正明是有些厲害啊,不聲不響竟然把彙泉樓給接過去了,彙泉樓這幾年名氣走衰,早已經是大不如前,還以為會步了燕喜樓的後塵,沒想到竟然被他承包了。”
馮正明這位全省青年廚師狀元,更是會成為彙泉樓的新一任主廚。
專門在報紙上刊登出,有關於彙泉樓過去和現在的一係列介紹,把彙泉樓曾經的輝煌都介紹了一遍。
那絕對會成為火車站這邊生意獨霸的存在。
他的超興興可能都要被迫換地方。
這件事一直縈繞在趙超興心頭,如同是一塊大石頭般壓著他。
終於,現在報紙上說,馮正明帶著青年廚師團隊,要去接手彙泉樓了。
這讓趙超興真的是如釋重負,回想起他曾經跟自己說過的話,趙超興此時才明白,他確實沒有騙自己,他的目標果然不隻是乾飯鋪和把子肉。
如釋重負後,趙超興心裡也很敬佩馮正明的這份雄心壯誌。
彙泉樓雖然也算是一家老酒樓,曾經輝煌時,也是直追聚豐德的大酒樓。
但是趙超興很清楚,彙泉樓自從以前大師傅走後,就一蹶不振。
如果當初大師傅剛走,彙泉樓那位承包的經理願意再花大價錢,請一位大師傅去彙泉樓坐鎮的話,彙泉樓應該還能夠維持住名氣。
可是那位老經理沒有去找到代替的大師傅,反倒是讓彙泉樓剩下的廚師們繼續乾。
結果自然把彙泉樓昔日的名聲白白浪費掉。
現在彙泉樓在泉城,已經不能算是一家很出名的酒樓。
馮正明在這樣的情況下去接手,趙超興是真的越想越覺得他真是有膽魄。
同樣看到報紙上報道的,還有泉城的幾位老師傅,以及聚豐德、泰豐樓和聚賓園三家如今的老板。
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