親眼見證了,馮正明恭敬向顏老師傅磕頭拜謝師恩的情景。
不要說在場的其他四位老師傅,連烹飪協會的幾位也都是非常動容。
隨著時代的發展,到如今更多國外的思想進入國內,衝擊了國內原有的不少價值觀。
在如今,能夠看到像馮正明這樣,堅守著尊師重道的人已經不多了。
甚至可能像馮正明這樣給師父磕頭,傳出去可能會被一些人鄙夷。
不少人會覺得,尊重是放在心上,磕頭不過是一些封建糟粕。
李誌峰和烹飪協會的幾位都已經是帶過徒弟。
他們看著眼前的情景捫心自問,自己教過的那些徒弟裡,有人會像是馮正明對顏老師傅這樣尊重自己嗎?
這個問題縈繞在心中,雖然李誌峰他們或許有那麼些不甘心,但也不得不承認,他們的徒弟不會有這樣的。
而且他們的徒弟,恐怕也沒有誰能夠在馮正明的年齡,獲得他這樣的成就。
從各方麵來說,馮正明這個徒弟真的可以視為師父的驕傲。
顏老師傅受了馮正明的磕頭,然後從椅子上起來,把馮正明給扶起。
“好了,正明你今日正式出師,在你的師伯師叔們的見證下,以後你可以正式收徒了,不過師父還是希望你不要著急收徒,要繼續保持一顆謙虛的心,繼續磨練你自己的手藝,要多去看多去學,要能夠跳出師父傳授給你的框架。
希望你將來可以真正成為我們魯菜的當家大廚,把我們的魯菜傳承和發揚好。”
馮正明恭恭敬敬地回應:“師父放心,我一定會謹記您的教誨,不會急於收徒,會繼續多看多學,為我們魯菜的傳承和發揚儘自己一份力。”
對小徒弟這樣的回答,顏老師傅是相當滿意。
崔老師傅笑嗬嗬說:“今天要恭喜老顏,也要恭喜正明終於正式出師。”
蘇老師傅跟著說:“來吧,讓我們大家一起舉杯,祝賀正明正式出師了,祝願正明能把這彙泉樓經營好,讓彙泉樓儘快恢複曾經老字號的名頭。”
馮正明也讓服務人員給自己拿來酒杯,親自給老師傅們和烹飪協會的人倒上酒。
最後給自己斟滿了一杯,恭恭敬敬向老師傅們和烹飪協會眾人敬上這杯酒。
給大家敬了酒,馮正明認真向老師傅們請教一番。
“師伯師叔,你們對今天的菜還有什麼意見,還請提出來,我們之後肯定會進行改正的。”
聽到這話,老師傅們相互看了看。
然後崔老師傅笑嗬嗬先開口:“今天的菜做的都很不錯,幾道傳統經典魯菜,你都做的很地道,而且你也加入了一些自己的理解。
像是九轉大腸,你全部都是用大腸頭去做,味道上是相當地道,關鍵你腸子處理的很好,完全是沒有異味,並且你的腸子本身,還透露出一股蔥香味,看起來你在處理大腸頭的時候,也有你自己的小訣竅。”
馮正明倒是有些驚訝,崔老師傅竟然能吃出自己處理大腸頭時候用的小訣竅。