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第514章 一場小吃的交流(1 / 2)

薄薄的皮,裡麵的蝦仁Q彈,搭配上一些內餡,令蝦餃吃起來清淡卻鮮美。

林柏升吃了之後,立刻讚歎道:“這真是我吃過的最棒的蝦餃。”

聽到林柏升的話,龍昆保笑著說:“林廚師誇張了,這些是我們備料之餘做的,還稱不上是最好。”

馮正明說:“你們做的這蝦餃真是好吃,這個外皮薄的同時還帶有一點點韌性,裡麵大顆的蝦仁咬著甚至還有汁水,而且鮮味十足,真是很新鮮的蝦仁。”

江成哲立刻說:“就是要吃這口鮮。”

馮正明品嘗一番說:“這裡麵應該還放了蝦籽吧?”

這話讓龍昆保和江成哲也是笑著點頭。

不得不說,龍昆保和江成哲帶來的蝦餃確實好吃。

這不禁讓馮正明萌生出一些想法。

“不知道這個蝦餃,你們可不可以教給我?我們魯菜也是有很多用蝦的菜,我覺得這個蝦餃,或許也可以放在我的酒樓裡用。”

龍昆保和江成哲聽得先是一愣。

兩人麵麵相覷後,同時都笑了起來。

江成哲邊笑邊說:“你要在魯菜酒樓裡做蝦餃,會不會被彆人了說啊?”

龍昆保也說:“是啊,你的酒樓是魯菜酒樓,如果上蝦餃的話,會不會客人會不喜歡?”

馮正明則笑了笑:“彙泉樓確實是魯菜酒樓,但是誰也沒有規定,在魯菜酒樓裡不能出現其他地方的菜啊?在我酒樓菜單上,就有一些外地的菜。”

這個其他魯菜廚師也都是證明,馮正明彙泉樓的菜單上,確實有一些其他地方的菜。

孔興禮笑著說:“而且好像有些其他地方的菜,在正明的彙泉樓也挺受歡迎。”

泰豐樓的施勇進附和道:“沒錯,其實很多其他地方的菜,隻是以前沒有廚師做,但實際上有些菜口味上,齊魯各地的人也是能接受的。”

這邊一群人正聊著,要把蝦餃學了帶回泉城,在彙泉樓推出來。

突然又有幾個聲音響起。

眾人扭頭去看,是幾位蘇菜和淮揚菜的廚師,還有川菜廚師,以及晉、豫、冀和東北三省廚師主動過來。

其中冀菜的廚師們手上端著一盤非常香的肉餅。

馮正明嗅到香味,立刻問:“這個是香河肉餅吧?”

冀菜廚師笑著點頭:“對,香河肉餅,請各位嘗嘗看。”

同時,淮揚菜的廚師張泉拿出他們帶來的包子。

“也請大家嘗嘗我們的三丁包子,還有這個翡翠燒麥。”

東北三省的廚師,分彆拿出了烤冷麵、粘豆包,還有餡餅。

晉菜廚師拿出來是一小碗一小碗的刀削麵。

豫菜廚師拿出的也是包子,是他們比較出名的灌湯包。

川菜廚師拿過來的東西就比較多,有酸辣粉、燃麵、缽缽雞等各種辣味小吃。

沒多久幾位蒙族廚師也拿出他們的特色牛羊肉。

XJ的廚師則是拿來了手抓飯。

還有滇省廚師的酸湯米粉。

黔菜廚師的腸旺麵。

正當此時,兩股刺鼻的臭味向廚師們襲來。

然後大家看到了,分彆是桂菜廚師端著過來的螺螄粉,以及湘菜廚師端來的臭豆腐。

兩股臭味交織起來,讓一眾廚師也都是感到一陣眩暈。


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