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馮正明在東萊大酒樓裡,從中午到晚上就隻做兩道菜。
讓東萊大酒樓的生意幾乎比平時翻了一倍。
尤其在中午消息被傳開後,更多煙城的人趕到東萊大酒樓,都想要嘗嘗全國烹飪大賽狀元的手藝。
胡峰光是聯係供貨商送魚、蝦和大白菜,都讓供貨商來回送了好幾趟。
乾了這麼多年的大酒樓,胡峰還是第一次遇到,連大白菜都能被用完好幾次的情況。
看著大酒樓的生意,胡峰是打心眼裡佩服馮正明。
一直忙碌到晚上,最後還是胡峰在十點半以後不再接待新客人。
才算是讓馮正明他們終於在0點之前結束了。
這場瘋狂的連續做菜,把馮正明也給累的夠戧。
當最後一桌顧客的菜做出來上桌後。
馮正明也終於算是鬆了一口氣。
第一次沒有留在後廚裡,跟著大家一起完成後續的收拾。
馮正明先離開後廚,找了個地方坐下來好好休息一陣。
張明海看到小師弟出去,他把後廚的事情安排一下,金跟小師弟身後出來。
看到小師弟坐在後廚外麵水泥台子上麵。
張明海順手提著一把折疊椅走過去。
“下來,坐椅子,水泥台子上麵太涼了。”
馮正明看著六師兄,笑了笑回應:“沒事,這天挺熱的,今天忙到現在,坐在水泥台子上涼一涼。”
張明海還是堅持把小師弟拉下來,按著小師弟坐在椅子上。
看著小師弟一臉疲憊,張明海多少有些愧疚。
不過沒等他開口,馮正明搶先一步。
“六哥,你可彆在這種時候,跟我說什麼辛苦了,或者是跟我說謝謝,更不要跟我說什麼多虧了我之類的話。”
張明海到嘴邊的話被小師弟給噎了回去。
他隻能無奈在旁邊坐下來。
“正明,今天你這麼做,是為了讓胡峰認識到,大酒樓離不開我們,讓他乖乖把應該給我的股份給我?”
馮正明一聽頓時忍不住笑了。
“哈哈哈,六哥,我為了你那點股份,犯得著這麼拚命嗎?”
張明海被說得一愣,他有些奇怪看向小師弟。
馮正明隻能向六師兄坦白。
“今天這麼辛苦,是為了讓煙城的人對我印象足夠深刻,這樣我才好過來煙城開乾飯鋪分店,既然要來開分店,當然要保證分店的生意足夠好。”
張明海聽了有些疑惑:“你今天這樣,是為了宣傳自己?”
馮正明點頭:“對,宣傳我自己,還有宣傳我要開的分店,還有就是宣傳你。”
“宣傳我?”張明海又懵了。
馮正明相當認真解釋:“你是我六哥,以後要成為我在煙城分店的合夥人,我當然要宣傳一下你,讓你在煙城廚師中地位提高提高。”
“這樣就能提高了?”張明海明顯還是不太懂。
馮正明繼續解釋:“今天動靜這麼大,肯定會有煙城不少廚師來吃,他們吃了我的手藝,自然會明白,我這個狀元不是浪得虛名。
相信明天就會有人主動上門來拜訪,到時候六哥你不就跟我一起被拉高了身份?”
這次張明海大概明白了。
“這樣沒有必要吧?大家都是廚師,個人乾個人的,沒有必要壓著人家。”
馮正明很肯定地表示:“非常有必要。”
張明海依舊不是太懂,總覺得小師弟的謀劃很深,但他猜不出來在謀劃什麼?
馮正明彎腰伸手摟住六師兄,非常低聲地開始給六師兄講解。
“六哥,在泉城,我可以說是這個。”
說著馮正明豎起大拇指。
“在泉城,大師兄他們也在烹飪協會那邊有足夠的地位,會受到人家的尊重。”
馮正明指著腳下:“這裡是煙城,六哥你覺得,你能獲得足夠的尊重嗎?你有沒有想過,為什麼你自己辦不成孩子上學的事情?”
小師弟這麼一番話算是說到了張明海的一些痛點。
從這次給孩子辦上學的事情,張明海已經意識到一些問題。
過去張明海覺得,自己是個廚師,隻要把廚師本分乾好,在酒樓裡把菜做好,讓酒樓賺錢了,自己也能賺到更多的錢就行。
可張明海漸漸也發現,很多時候光是賺到錢養活家裡是不夠的。
像是這次兩個孩子上學的問題。
張明海和妻子完全束手無策。
他們根本連找關係的門路都完全沒有。
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最後還是胡峰幫忙找了關係。
甚至還是給張明海兩口子買了一套房子,讓一家四口能落戶到煙城的城區裡。
才算是終於解決孩子們的上學問題。
被小師弟這麼提起來,張明海很自然想起三師兄家的孩子。
三師兄去了泉城,很順利給孩子先辦了借讀。
然後在今年三師兄孩子上學的事情就順利解決掉。
確實有馮正明一舉拿下全國烹飪大賽狀元的原因在裡麵。
但也有在泉城,馮正明他們還是有一些人際關係。
張明海一下子被小師弟點醒了。
他確實需要一些名氣,有了名氣才能夠獲得更多人際關係,才能夠在有需要的時間,獲得一些相應的幫助。
要怎麼獲得足夠名氣?
今天小師弟已經成功給張明海演示。
可以說,小師弟用自己狀元的名頭,直言不諱給張明海站台了。
今天東萊大酒樓的名聲在煙城,甚至是全省都會更加響亮。
也會有更多人知道,張明海是馮正明的師兄。
那麼有了這樣一層身份,之後馮正明再公開讓人知道,他在泉城之外開的第一家乾飯鋪分店,張明海這位師兄是他的合夥人。
很自然,張明海在煙城廚師中間的名氣也會被提高。
馮正明見六師兄應該差不多明白自己用心。
他伸手輕輕拍了拍六師兄背部。
“六哥,等我們的乾飯鋪在煙城開業,接下來你必須要按照我的計劃,把乾飯鋪在煙城乾出名堂,還有一點,你之後要進入煙城本地烹飪協會去。
另外你要儘快把烹飪基礎知識給背熟了,明年你也去考一個省裡的廚師資格考核員的身份。
記得一定要考省裡的,然後你幫我在煙城乾飯鋪招募煙城的青年廚師。
你要在青年廚師中間樹立起足夠的威信,以後你在煙城的一些社會地位自然會慢慢提升。”
divid='gc1'css='gntent1'scripttype='text/javascript'try{ggauto();}catch(ex){}/script馮正明的這套言傳身教,讓六師兄聽得心裡有些驚訝。
不過六師兄明白,他說的這些是很正確的路。