張明海認真地回應：“好都聽你的，我一定會幫你把煙城乾飯鋪給乾好。”
馮正明笑起來：“哈哈哈，六哥這就對了，我們師兄弟不敢說在全國多出名，至少在齊魯的魯菜上，我們必須要有一席之地。”
可能過去這一點，張明海從來沒有放在過心上。
經曆了一些事情，今天再聽小師弟說這些。
在他心裡已經萌生出相應的念頭。
他們師兄弟中間，有小師弟這樣的全國狀元在。
為什麼他們師兄弟在省內魯菜中不能有一席之地？
他們師兄弟並不想一定要壓著彆人。
但他們師兄弟也不想被彆人壓著。
他們不敢說是魯菜正統，至少他們師兄弟也該是一脈魯菜傳承人。
有了這個念頭，張明海眼神中透露出堅定。
師兄弟倆在外麵坐了一陣，直到後廚已經被人收拾好，丁遠三人和張明海徒弟找了出來。
看到師兄弟坐在外麵，大家一起圍到他們師兄弟麵前。
馮正明抬起頭看向六師兄的幾個徒弟。
“今天你們幾個跟著我學到了什麼嗎？”
這話把幾個人都給問住了。
今天他們確實跟著馮正明一起在後廚裡忙碌。
可要說學到什麼？
好像還真沒有學到什麼。
主要是馮正明動作太快，他們很多時候想要學，也沒有什麼機會跟著學。
不過也確實算是見識到馮正明這個全國狀元的實力。
一整天賣出去那麼多份的醋椒魚和大蝦燒白菜。
後廚裡大家也都是第一次知道，大白菜竟然也可以被賣光的。
馮正明見幾個人似乎說不出東西。
他笑起來：“哈哈哈，你們幾個啊，真是沒有認真跟著學。”
張明海也跟著笑起來，看向自己的幾個徒弟有點說不出話來。
終於，還是其中一個徒弟硬著頭皮開口。
“師叔手藝太好，而且動作太利落，我們確實看不清楚。”
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聽到這話，馮正明看向六師兄滿臉堆著笑容。
張明海無奈歎了口氣：“你們啊，難道你們今天沒有看到你們師叔，他做菜之前都是需要提前準備嗎？
提前準備好需要的東西，計算好你們所需要的一些原料量，一次性準備出那些東西。
隻有做好提前量的準備，才能夠在需要的時候直接動手就做。
這麼明顯的東西，你們竟然都沒有去在意的嗎？”
被張明海這樣點破，頓時讓所有人都明白過來。
仔細想想，確實是張明海說的。
今天馮正明雖然隻做兩道菜，但前邊準備工作真是做的相當細致。
馮正明笑了笑接過六師兄的話。
“你們記住，以後無論你們在任何館子的後廚，還是你們自己當主廚，最關鍵的一點，就是一定要把後廚協調好，你們自己要明白今天要做的是哪些菜？
然後你們需要怎麼去做，需要提前進行哪些的準備工作。”
張明海提醒徒弟們：“記住了嗎？謝謝師叔。”
徒弟們一起向馮正明表示感謝。
馮正明擺擺手微笑表示不用客氣。
跟六師兄徒弟們交流過後。
馮正明對丁遠三人微笑表示感謝。
“謝謝你們三個今天也那麼努力，沒有你們三個幫忙，我可能沒辦法做那麼多份的菜。”
丁遠三人被這樣感謝，麵麵相覷有些不知道該說什麼？
沉默了一陣，還是侯冬先開口：“馮哥不用客氣，我們能跟著你真的收獲很多，我現在才知道單憑一腔熱情不行，還需要很多基本功支撐，才能成為好廚師。”
馮正明鼓勵他：“沒關係，回去後，你回部隊裡，要進炊事班之前，肯定要先去崔師伯那邊學，你到了那邊好好跟著學，相信會有更好的提升。”
侯冬聽到這話認真點頭，表示自己一定會好好學習。
高永福想了想，他忍不住問：“馮哥，如果我退伍之後回家鄉，能不能在我老家那邊開乾飯鋪？也做把子肉？”
馮正明這一路上已經了解到，高永福退伍之後是準備回家鄉去。
他是個很念家的人，也想回到家鄉父母身邊可以照顧父母。
現在高永福提出要在他家鄉也開乾飯鋪。
想要學馮正明的把子肉回家鄉開分店。
馮正明自然是點頭答應。
“行，你退伍了，先回家看看家裡人，然後可以抽空回泉城，我把你安排到我三師兄身邊，讓三師兄教給你乾飯鋪後廚的東西。”
答應了之後，馮正明相當認真提醒。
“事先說好，你要回你家鄉做把子肉賣，那就必須要嚴格保證品質，如果你做的品質不行，那可不要怪我去砸了你的招牌。”
高永福自然是認真答應：“我知道，一定會保證品質。”
最後的丁遠，並沒有多說什麼。
他隻是問了一句：“馮哥，等你煙城這邊分店開業，我可以來煙城這邊的鋪子嗎？”
聽到丁遠這麼問，馮正明和六師兄都有些驚訝。
丁遠趕緊解釋：“我老家是煙城的，雖然我父母因為工作如今不在煙城，但是他們一直說，想等退休回到煙城住，我就想回煙城方便照顧他們。”
馮正明聽後笑著拍拍身邊六師兄。
“你看六哥，你這已經有了一個得力乾將。”
張明海笑嗬嗬答應丁遠：“行，你要是回煙城了，可以來找我，如果乾飯鋪還沒開業，我給你安排到酒樓後廚先乾著。”
丁遠一聽趕緊向張明遠表示感謝。
這一天的營業結束，馮正明依舊和六師兄回他家住。
兩人回家有些晚，進門時聲音特彆輕。
不過也還是驚醒了六嫂。
馮正明看到六嫂從屋裡出來，趕緊向六嫂輕聲道歉。
六嫂卻問：“你們這麼晚回來，餓不餓啊？我給你們兄弟倆煮個麵，你們吃了再睡吧？”
回來這麼晚，師兄弟倆確實有點餓了。
馮正明不好意思麻煩六嫂煮麵條。
但沒等他開口拒絕，六師兄已經先一步開口：“行，多煮點，麻煩老婆大人了。”
接著六嫂進廚房去，開始很利落的忙碌起來。
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