隻見托盤中的一塊塊龍躉皮，已經卷曲成了圓筒狀，一片片魚鱗炸起，豎立在魚皮上方，密密麻麻，看上去很是滲人。
看到這些龍躉皮後，郝力保終於明白為什麼李逸剛剛會說看起來會比較有衝擊力了。
這種狀態的龍躉皮，未免也太有衝擊力了點吧！
攝像師也來到了近前，拍攝著龍躉皮的特寫。
直播間觀眾看到這一幕，頓時滿屏都是一片“！”。
“！！！”
“臥槽！這什麼玩意兒？”
“嘶！看得我好難受！渾身都起雞皮疙瘩！”
“強迫症看到這一幕差點死了。”
“啊！為什麼不提醒一下？”
“這跟我家養的魚炸鱗以後的樣子很像啊！但嚴重多了。”
“媽耶！這要是長在我身上，我直接把自己的皮扒了！不騙人！”
嗅到了煙氣的味道後，楊韶越也好奇的跑了回來。
但在看到鍋中龍躉皮後，她卻忍不住驚叫出了聲：“呀！”
後廚眾人被她的驚叫聲嚇了一跳，紛紛看了過來。
楊韶越則盯著鍋中的龍躉皮，苦著臉連連後退：“媽呀！這是啥呀！太嚇人了！”
其餘火箭少女見狀，也都好奇的跑了過來。
等看清了龍躉皮的樣子，她們也都被嚇了一跳。
“艾瑪！這啥啊？怎麼這麼嚇銀呢？”
“好恐怖，像怪獸的皮一樣。”
李逸沒有理會她們的議論，而是飛快的將剛出鍋的龍躉皮都放到了一旁準備好的冰水盆裡。
滾燙的龍躉皮進入冰水之中，隻聽“滋啦”一聲，整塊皮就迅速軟化了下來。
將它們浸泡在冰水中，略泡片刻，李逸就下手搓洗了起來。
在他的搓洗下，一片片魚鱗輕鬆脫落了下來，隻留下了下方布滿了孔隙的魚皮。
經過乾蒸後魚鱗的撐擴，淡黑色的魚皮上被撐出了一個個菱形鱗孔。
被冰水浸泡，魚皮瞬間吸飽了水分，原本乾燥的纖維也被浸泡分開，形成了一根根纖維絲。
看著李逸手中的龍躉皮，郝力保忍不住暗自驚歎。
他沒見過真正的龍皮長什麼樣，但在看過李逸手中的龍躉皮後，他卻有種感覺，好像龍皮應該就長這樣！
李逸拿過了鑷子，細細的將魚皮表麵的淡黑色膜撕了下來。
這是魚皮表麵的粘液風乾後形成的粘膜層，腥味比較重，要去除乾淨，才不會影響到成品的味道。
很快，李逸就處理好了一塊龍躉皮，將它放在了一旁的托盤上。
去除了嚇人的鱗片和黑膜後，留下的龍躉皮潔白無瑕，依然保持著圓筒狀，上方的鱗孔也依舊清晰，但卻“清秀”了不少。
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