“哼，是她先逗我這老翁的！”姚世真將下午溫婉裝作不會釣魚還跟他打賭引他上鉤的事情講給老妻聽，姚夫人樂得前俯後仰，“你呀你，當真促狹，難怪溫小娘子要請我坐鎮，原來防的就是你這老頭！”
“哼哼，兩軍交戰，兵不厭詐。人心險惡，那丫頭還有的學！”
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溫婉並沒有著急寫策論的事兒。
酒坊的事情一大堆，就製酒一事已經到了發酵的關鍵環節。
溫婉和馬師傅時刻盯著，趁著間隙將溫婉帶到酒庫去，又從角落乾燥通風的地方掏出一小罐子來，“少東家，這次發酵用了庫存量至少大半的酒曲，剩下的酒曲量不夠支撐一年。咱得提前做打算。”
這事兒，馮水根也提醒過她。
溫婉沒有經驗，隻能問馬師傅拿意見，“可有法子繞開程家曲院？”
其他人或許不知，但馬師傅卻清楚因為並州收糧一事，溫家酒坊遭了元六郎的遷怒。無論如何，自己元氣大傷，對家酒坊卻收獲頗豐，放誰身上都不好受。
要馬師傅說，這事兒關他們酒坊什麼事！
那是老天開眼，是少東家運氣好，元六郎衝他們酒坊撒什麼瘋？
簡直是沒有道理！
“這幾家曲院都是皇商，彼此通氣，若程家有意為難我們，隻需派人送封信就可。”
“若是打個時間差呢。趁著現在程家人還沒有察覺，先去最近的曲院搶購一批。”
溫婉又頭疼，想起買糧食花出去的幾百兩，如今酒坊捉襟見肘，幾乎是拆東牆補西牆，還有鑫隆錢莊的爛賬滾著，哪裡還有多餘的錢買酒曲？
酒曲可是一筆不小的支出，加上來回路費，怎麼也得幾百兩銀子。
所以現在的關鍵是，無論程家是否卡住他們所需酒曲，他們如今手裡都沒有銀子。
溫婉想玩一手燈下黑的計劃胎死腹中。
溫婉想起很早之前就在考慮的事情，“馬師傅，咱們製酒必須用到酒曲嗎？我記得…果酒是不需要酒曲的，可以天然發酵。比如葡萄酒？”
葡萄從漢代傳入中國，在中國算是曆史悠久，雖說陳朝是平行時空，但曆史大走向是相同的。
更何況，這一片大陸上的人早在原始社會時期就已經會用果子釀酒。這代代相傳，總不至於丟了技術。
顯然這問題觸及到馬師傅知識盲區，他一臉茫然：“葡萄酒？果酒？從未聽說過這種糧造之法，倒是聽說過藥酒，最有名的不就是程家的長春法酒嗎？”
溫婉搖頭，“不是。就是用果子代替糧食製酒，天然發酵，不需要酒曲。”
“從未聽說過。”馬師傅又笑，“不過製酒方子落到誰家都是珍藏不露，或許世上真有這種糧造之法，藏於某人家裡或是年久失傳也是可能的。”
溫婉眼睛一亮，隨後開始比劃：“那葡萄有嗎？就圓滾滾、黑漆漆的、大約指甲蓋那麼大，像個小黑球，掛在枝頭上，一串一串的。”
溫婉不太清楚大陳朝曆史，因此不知道葡萄到底是否傳入陳朝境內，若是這片土地已經有種植葡萄的曆史——
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