我家娘子甜又暖！
開鋪子，沈菀絕對是經驗豐厚。
之前的兩輩子，她都是開過鋪子的。
上輩子，沈菀開第一家鋪子是在他們一家子搬到城裡去之後，她開了一家飾品店，設計的各種首飾，都是後世的款式，讓她賺了個盆滿缽滿。之後，便是開了連鎖火鍋店，憑借特彆的口味，用日進鬥金來形容，毫不過分。
而這一世重來，沈菀覺得自己還是先開火鍋店比較好。
雲溪鎮並不大，鎮上百姓的購買力也就一般。
像首飾這種東西，在鎮子上的銷量其實不怎麼高。
相反，不管在哪裡，美食都是很受歡迎的。
再者說了，火鍋店本就是麵向大眾的餐飲。各種菜品的選擇，完全可以按照自身的消費能力來定製。
上輩子，沈菀還讓人試驗了好久才弄出各種口味的火鍋底料，而這輩子，她連試驗環節都省了，那些配方，她可都記在腦袋裡。
買了牛肉回家，吃是不能吃的，畢竟這可是留著犒勞自家大哥的。
但這天兒的溫度也是不低，牛肉放到明天有可能變質。
一般人家的做法是把牛肉放籃子裡，懸到井裡，多少能延緩一下牛肉變質的速度。但雲懿穿越後，沈家便有了自製冰箱。
所謂的自製冰箱，就是硝石製冰，以此來達到大夏天也能保鮮數日的效果。比起冰箱肯定是差了火候，但比起一般人家的手段，卻是高了許多。
等歐氏買了牛肉，沈菀又讓歐氏買了些牛的肥肉，準備回去熬牛油，還有豬大骨，煮高湯，割了兩斤豬肉，切片下火鍋。
“沈家妹子，你這一下買這麼多，吃不完可就壞了啊！”
賣豬肉的牛嫂子看歐氏一下買了這些肉，好心提醒了一句。
“嬸子，我哥明天休沐呢！”
沈菀笑盈盈開口，算是給了解釋。
牛嫂子一聽沈菀的話，立時笑了，道“那是得多買點兒，來，這個帶回去，熬湯是個好東西！”
說著話，牛嫂子就把一個豬心當搭頭給抱了起來。
“嫂子，這使不得！”
歐氏立刻搖頭，不想占這便宜。
牛嫂子嗬嗬一笑，道“妹子，你就拿著吧。要不是你家兄弟，怎們鎮子上有幾個娃娃能讀得起書？這個，你可千萬彆推脫，要不就見外了！”
“那，成吧！”
聽牛嫂子這麼說了，歐氏還能說啥？盛情難卻，再推辭，就有些不近人情了。
從肉鋪離開，沈菀又拉著歐氏去買了不少的東西，理由自然是她想到了一個很好的吃法。
等兩人最終回到家，已然是大包小包提了一頓。
“娘，晚飯我來做！”
沈菀把東西放下後，立刻跟歐氏毛遂自薦。
歐氏眨眨眼，愕然地望著沈菀，詫異開口，道“菀菀，你行不行啊？”
“娘，你少瞧不起人，晚上您就知道了！”
沈菀揮著小拳頭，信心十足。
做火鍋，她可是專業的。
彆看她做菜的技藝不佳，但她會熬火鍋底料。隻要底料熬好了，彆的都不是事兒！
歐氏見狀，也不打擊沈菀，笑道“那感情好，娘就等著吃現成的了！”