人生一串！
小熊做的機器，經過他自己的試製，已經成型了，他自己試了試，覺得從味道到操作，都差不多了g。在請冬哥檢驗之前，他也悄悄地請小向，進行了檢驗。
“確實，這家夥樣子雖然怪，但烤起來，倒是方便得多了，你咋想出來的？”
與市麵上有些芻形的立式滾筒式燒烤裝置有所不同，他這是橫式滾筒模式，更趨近於原始燒烤的模式。但這個滾筒比較粗大，可以揭開，上麵有滑動式調料添加槽，有點怪異。
為了設計出這東西來，小熊可以說是數易其稿，一個問題一個問題地解決，才得到今天的樣子。用他最節約材料的搞法，花幾個月時間，也花了老板的金屬材料費，幾乎都用掉了兩三萬塊錢，更莫說鋸斷的鋸條、燒爛的保險、磨平了的砂輪、烤糊了的電線，不知道失敗了多少回，才得到今天這個樣子。
外觀樣子可以改進，但基本功能得到實現，其中都包含了許多，小熊自以為的天才設想。
首先，按他以前的思路，既要保持效率，又要減小體積，去掉了電動機，去掉了蓄電池，隻用外接電源。在沒有外接電源的情況下，運輸的車輛的電源，也可以外接來代替。
其實，解決翻動功能，用像鐘表一樣的螺旋彈簧來解決，但這麼大的發條裝置，也難為他在網上，找了好久，才找到合適的。
但是，這種發條與計時的匹配，也難住了他，試驗了好久，才摸清楚，發條的運行時間的規律。因為前緊後鬆，導致發條形變與時間的關係，是函數關係，而不是線性關係，所以，計算它的精確時間刻度，也費了些周折。
而加熱裝置，出現麻煩，以前是內加熱，後來是外罩加熱，都不太理想。而內外同時加熱，發熱絲的功率及排布，就得重新開始，既能夠保證熱量，又能夠通過電流來自動控製，這也是個麻煩。
電的問題解決了，也就解決了如何烤熟的問題。溫度控製有了，也就解決了不糊的問題。但溫度高低是有時間差異的，這是烤羊肉串的火候關鍵，為此的控製方式，必須簡便牢靠，不容易受高溫及電流的影響，保持期穩定性，很重要。
於是，大量的試驗，又開始了。
要知道，小熊並不是專業的機械與電力工程專業學生，他隻是業餘愛好，加上愛看書愛鑽研。一個業餘愛好者，要挑戰那些專業人士的設計，隻有一個古老的辦法，大量的實踐。在實踐中，用最短的時間，把彆人早已知道的知識，摸索一遍。好在這類機器並不複雜，他還有摸索的機會。如果遇上航空發動機這種複雜裝置，窮其一生的實驗，也無法複製成功。
而滑動式調料添加裝置，是他最得意的想法。在原始燒烤中，調料刷或者灑在羊肉串上，憑的是一種感覺與經驗。這裡會產生兩個問題，一個是時機一個是量，對它的精確把握，小熊雖然跟小蔣學了不少，但沒有十足的把握，所以，他在設計時留下了調整的餘量，等待冬哥檢驗後，再固定下來。
更重要的是，他解決了一個調料遺留的問題。以前，在炭火燒烤時，沒有沾在羊肉上的調料，自然地落入炭火中，讓它燒掉就行，大不了冒一點白煙，雖然有些嗆人，但也無關整個羊肉串的風味。
但這種電燒烤就不同，在烤製的過程中刷調料，大量的調料落入金屬發熱板上，會產生大量的糊底，不僅讓整個羊肉串沾上了這種焦糊味，並且，會讓發熱金屬板的熱量傳導變得遲鈍，變得不精確。這就像蒸飯一樣，如果鍋底糊了，會影響整鍋飯的風味，也影響了生熟。會產生，下麵糊了，上麵還有夾生飯的現象。因為，熱傳導的通道中，多了一個糊鍋底的介質，熱量傳導被阻礙、被改變了。
所以，為了防止這種現象，市麵上偶爾出現的燒烤裝置，或者小熊在電腦電視上看到的，土耳其等外國烤肉的裝置，都是立式滾筒模式。讓調料自動落在下麵的非發熱盤內，可以及時清理。
但立式滾筒裝置的毛病非常明顯，那就是隻得手動加調料，那就會因為操作者對數量與時機的不準確，改變了老陳燒烤的風味。
而保持老陳燒烤的原始風味，是老板最核心的要求。
兩麵同時燒烤，兩麵發熱絲加熱，避免了翻動的麻煩。當肉固定加熱後，那入料口就有了移動的機會。發條轉動到規定時間內，比如第一響時，加一號調料時，將一號調料筒一捏，就打開了出料口，相應數量的調料，就開始加入，按一定的速度，橫向滑過整個燒烤筒，就將調料加入到了羊肉串上。
而與此同時，與滑動調料裝置相連的，還有在調料微底部的清潔刷，在高溫下，所有油質及粉質的調料，隻需要及時一刷，就可當場清潔。加料與清潔，有一點點距離差，剛好在時間上，夠調料落入底部的時間。清潔刷到底後，就將灑落的調料，刷進了餘料筒內，有時間，取下來倒掉就行。
這一整套裝置，兼顧了風味與操作方便，也兼顧了時間與火候的精確性，所以，隻要參數細調，就可以保持老陳燒烤的風味。
這一天，當兩位老板將他們手上和調料的工作完成後，小蔣與小向也做完了鴨肉的分解工作。在鴨肉進入鹵鍋之後，大家有一定的休息時間。
此時，小熊覺得，該拿出自己的成果了。
“冬哥，我設計了個裝置，讓我們來操作它，是不是也可以大概達到你的水平，我不知道，但你是不是可以看一下呢？畢竟這麼長的時間，也花了你這麼多錢。”
科研投入，冬子內心想，這也算是技術改進吧。當然，這麼長時間了，沒關注，雖然用的錢不多，但聽個響，也是可以的。
“好，你抬出來，我們欣賞一下。”
當小熊與小向抬出那東西出來時，小樊與燕子差點笑了出來。那是個什麼東西呢？一個架子是鋼筋焊的，上麵一個粗粗的約一米長的鐵東西，不過，並不是太重，因為，他倆人，各自隻用一隻手，就抬出來了，並沒有用力的表情。
東西擺出來後，小熊彙報了第一組數據。“主裝置長度08米，重量16公斤，應該符合方便搬運的條件吧？”
冬子也笑了，看起來，有些怪異的東西，小熊彙報起來，像是正經的科研報告，很嚴肅的樣子。冬子點了點頭“你先介紹一下。”
小熊平時話不多，但說到自己的心血與設計，書麵語言就出來了。從裝置的構思與設計，功能與穩定性，機械結構與控製方式，簡要地作了介紹，並且邊做邊說，倒還容易聽得懂。
燕子原先是報著試試的態度來聽的，但聽到小熊好像很有道理的樣子，就急著說到“你先試，我們看著。”
於是，試範操作，就開始了。
“大家看，我們烤羊肉的原料，這就是羊肉串，進入烤箱的方式，很簡單。”
他拿了300串冬子已經醃製好的羊肉，掀開那盒子，將羊肉串平鋪在烤爐裡麵，大家紛紛站起來湊近看，裡麵的裝置還有些複雜，大家就問起來了。
小熊一一介紹，這是肉串板，裡麵是發熱絲，外麵盒蓋之所以這麼厚，也是因為有發熱絲，下麵的可移動的杆子，上麵是加調料的，下麵是一個清潔刷。
冬子突然想到一個問題“你這是裡外加熱，那外套子加熱，會不會讓操作員燙傷呢？”
燙傷，是做燒烤的人，最要注意的事項，經曆過的人，都知道。
“不會，當整個裝置合上後，外麵操作人員接觸的外盒麵，有石棉隔熱層，所以，在整個隔熱層之外，還可以加裝一層隔空的不鏽鋼網，既美觀又隔熱，也增加不了多少重量與體積。”
那倒是，如果外麵有銀光閃閃的不鏽鋼網，倒是美觀多了。畢竟是吃的東西，太醜了，影響感觀，也影響食欲。當然，這個裝置隻是個試驗品，簡單一點，隻要驗證了功能就行了。
“本來我原來想，重量與體積還可以再輕些，隻要控製裝置用電子控製。但後來，我放棄了這個想法。電子控製雖然精確，元器件又小又輕，但裝在這樣的發熱裝置上，穩定性不太好，又不好維修。”
“那倒是”冬子說到“不可能烤到一半就壞了，浪費了材料事小，耽誤了顧客，事就大了。”
畢竟是服務行業，得以顧客的消費體驗為中心。你搞一個東西，顧客等半天要吃，你卻說機器壞了，那就沒二回了。這相當於砸招牌。
“所以，我的所有時間溫度控製，都是機械的，為了這種穩定性，犧牲一些空間與重量，我想是必須的。”
他開始要上發條了，解釋到“為了讓發條不至於在高溫下變形，影響它的彈性，我把它裝在與發熱絲相互隔離的地方，中間與內部的橫軸進行機械連接就行了，這也犧牲了部分空間，但是，是值得的。”
冬子看到這裡，對小熊這種嚴謹專一的態度，肅然起敬。他雖然沒有什麼文憑與專業，但有鑽研求實的精神，有一種科技人員的踏實，給人一種信賴感。
科技人員的精神，冬子從孫總身上體會最深。孫總及他的理工男朋友們，那一種從實踐到邏輯的思維方式，在小熊身上，體現了出來。
真正的科技人員，不僅僅是他受了多少專業訓練，擁有多少知識儲備。最重要的，是他的精神狀態，他的思維習慣，他尊重事實與實踐的品格。有了這些品格，他才有資格稱為技術工作者。
小熊開始了他的操作。而對調料編號，調料筒上的數字，讓大家感了興趣。原來冬子加了五次調料，其中的調料，按順序編號，這算是數學思維了吧。
當然，所有調料，都是冬子自己以前獨立完成配比的，小熊隻是從不同的調料桶裡麵取出現成的，裝入相應的編號筒中就行。