碰巧這時候，陸鐵柱和劉海富興高采烈地回來了。
看到他們手中拿著的打蛋神器後，陸喬喬一整個人都無語了。
因為他們手上拿著的東西，有點像是長了多條大長腿的狼牙棒，光是看著就滑稽。
而且，這上邊不僅有處理過的軟竹條，還有彎彎扭扭的細鐵條，怎麼看怎麼怪異。
“喬喬，我們試過了，用它來打蛋清，速度相當的快。”陸鐵柱說這話的時候，劉海富已經去廚房磕了十來個雞蛋，並將蛋清給挑出來。
接著，劉海富扶著盆子，陸鐵柱則拿起那粗糙又搞笑的打蛋器，靈活地攪拌起來。
還彆說，原本澄清透明的蛋清，很快就出現了粗獷的氣泡，並變成了灰白色、奶白色。肉眼可見，這蛋清的體積漸漸膨脹起來。
陸鐵柱的動作越來越快，那蛋清在快速攪拌之下，產生的魚眼泡也越來越小、越來越細密。
不過，隨著蛋清的質地越來越厚重，陸鐵柱的動作也稍微變慢了一些，劉海富立馬上前接手。
不停地朝著同一個方向攪拌，片刻之後，這十來個蛋清便變成了半盆子的泡沫。
陸喬喬讓劉海富把打蛋器拎起來，發現這些竹條和細鐵條末端上掛著的蛋白糊，皆掛著一個小小的彎鉤。
“成了，沒想到居然真的成了。”陸喬喬驚喜地喊道。
沒想到這個外形醜陋的打蛋器，居然真能把蛋清打發。陸喬喬估算了一下，前後花的時間，大概不超過十分鐘。
蛋清的打發尤為重要，單純用筷子打的話，不僅耗時長，而且費力氣。想要量產的話，幾乎實現不了。
現在，這個最大的難題解決了。完美的烤蛋糕，估計很快就能成功做出來了。
“行了，前幾天砍的柴應該晾了個六七成乾。趁今天不怎麼忙，我們得去把它們燒成炭。”
在得到陸喬喬的肯定，確認這打蛋器沒有任何問題，陸鐵柱便和劉海富一道離開了。
“等等我，我也去。”見狀，老沈也立馬追了出去。
把買來的豬肉放在一邊，讓李雪梅切片及醃製，陸喬喬便開始收拾那些買來的野果。
像那些青色帶黃的楊桃，陸喬喬準備用來做鹽漬楊桃。而那些木瓜和毛桃，可以先蒸後曬，做成軟軟彈彈的果脯。
當然，陸喬喬還準備用醋和冰糖，將部分水果做成酸甜脆爽的酸嘢。隻要保存得當，可以放上幾個月。
至於那些不認識的果子，陸喬喬根據它們的個頭和口感，分門彆類進行加工。
拿起一把小刀子，陸喬喬利索地給水果削皮去核，並切成厚片。
“喬喬，這水果也能上鍋蒸嗎？”見陸喬喬居然把切成厚片的桃子和木瓜拿去鍋裡蒸，盧香雲特彆驚訝。
在她的印象裡，水果要麼是吃新鮮的，要麼做成果脯，怎麼能煮著吃呢？
“嗯，這個加工原理其實很簡單，就跟地瓜乾差不多。做好以後，口感和味道絕對會讓你驚豔的。”陸喬喬回道。
在現代時，陸喬喬最喜歡做的就是地瓜乾和蘋果乾。尤其是蘋果乾，更是百吃不膩，可以說是yyds。
“喬喬，你怎麼這麼聰明？說實話，我的腦子要是有你一半的一半厲害便好了。”陸招娣跟著說道。
見她一臉羨慕，陸喬喬真誠地鼓勵道：“招娣，你乾萬彆和我比，我隻是比你們稍微幸運、稍微聰明了一點點而已。對比村裡的那些女娃，你已經很了不起了。”
“我的所有本事，你基本都學會了。將來就算我和我娘不乾這些，你也可以自立門戶，繼續掙錢。擁有這麼多手藝，即便嫁了人，也沒人敢輕視你。”
雖然她也不知道，在她和李雪梅離開陸家村、離開同安鎮後，大家還會不會這般團結，能不能齊心協力地繼續下去。但她們會儘量安排好所有人的後路，確保大家能繼續靠自己的雙手掙錢。
哪知道，陸招娣卻靦腆一笑：“算了吧，我可沒那個能耐。就算我什麼都學會了，我也不會自立門戶的。我隻想替你們做事，聽你們的安排。反正你們讓我做什麼，我便做什麼，”
“至於嫁人，我肯定不會嫁去遠的地方。而且，我鐵定要事先和對方打好商量，即便成親之後，我也要做個自由人。”
“我不可能像尋常婦人那樣，每天圍著公婆、男人和孩子轉，要麼在家洗衣做飯，要麼下地種田。我隻想認認真真地掙錢，靠自己的努力過上好日子。”
不得不說，對比村裡其它同齡人，陸招娣的想法還是很前衛的。深受封建社會的荼毒，她居然會有“自由”這個概念。
“加油，我看好你。”陸喬喬已經想象到了陸招娣成親後自立自強，不被丈夫和公婆約束管教的畫麵。
“喬喬，這豬腸豬肺和豬肚，是拿來做鹵水嗎？”正在切肉的李雪梅突然問道。
“嗯，我還買了幾斤白蘿卜，待會兒可以煮上滿滿一大鍋，讓大家夥吃個夠。”陸喬喬脆聲回道。
反正這些豬下水特彆便宜，家裡又有現成的香料，做成鹵水再合適不過了。
得知待會兒可以留下來吃飯，陸多寶幾人最為興奮，都在激動地竊竊私語。
陸喬喬去鎮上的時候，李雪梅特意抽檢了他們的成果。結果這些孩子全都很用心，做出來的麵餅特彆好，幾乎完美得無可挑剔。
自從過來陸喬喬家做事後，他們受到了村中不少人的羨慕。在這個不大不小的年紀，彆家的孩子玩泥巴、鬥蛐蛐，他們卻在掙錢貼補家用，誰人不誇讚他們優秀？
而他們的家人同樣麵上有光，並把李雪梅和陸喬喬當成了自家人。一旦有長舌婦亂嚼舌根，這些孩子的娘親和奶奶便會逮著那些人狂罵一通，直到她們徹底閉嘴為止。
久而久之，偌大的陸家村裡，幾乎沒有誰人敢編排李雪梅家的是非。但何翠娥、趙春花和王秋菊之流，私底下依然很不服氣。.
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