女子將一隻鹵雞哚哚幾下剁成塊狀,裝在一個油紙包塞進食盒下層,旋即又將製好的調料盛在食盒的淺格裡。
“您吃的時候呀,隻要稍稍拌一下就好了。芫荽就不給您切了,這個得新鮮的才好吃。”
“曉得曉得,我總來吃知道規矩。喜歡加芫荽也好,加蔥花也好,滋味都好哩。”
原來她就是蘇老板。
等客人離開,劉震也上前。
蘇月白正拿著布巾擦手,麵前忽然一黑,眼前多了一個男人。
男子身材頎長,如青竹一般,一件青色長袍,手中握著一柄素色折扇,頭上戴著儒巾。
原來是個書生。
青沙鎮本地有書院,但名聲不顯。
本地的學子們多去彆處求學,倒是遇到旬休時,她這鋪子裡就成了書生們聚會的好去處。不過倒是經常被人訴苦,說這鋪子分明有好菜,為何不賣酒。
蘇月白做的雖然是鹵菜生意,可也不想真的把這兒變成小吃店。沒看她這兒除了鹵菜,也有幾樣甜鹹點心。配茶即可,想吃酒請打包。
常來的書生蘇月白也記了熟臉,倒是眼前的書生一張臉十分陌生。
“請問需要點兒什麼?”
人美,聲音也好聽。
劉震感覺胸腔內的心臟在狂跳,讓他險些控製不住自己臉紅。
殊不知,蘇月白看到俊顏上一抹微紅,差點笑出來。
這書生怎麼這樣害羞?
“我……”
想他走南闖北,什麼場麵沒見過。可麵對這女子,磕磕絆絆的,竟連句話都講不利索。
蘇月白也不催促,含笑的等待他選擇。
直到書生深吸一口氣,小聲說“該怎麼點……”
蘇月白忍俊不禁,還是顧念著職業操守,“客官是外地人吧?”
見他點頭,便將套話又說了一遍。她笑容溫和,說話時不疾不徐,令人好感倍增。
最後書生點了一份品牌,又叫了甜鹹二味兩道點心,就著店內的花茶吃了起來。
客人們陸陸續續離開,二樓隻有這一位新客,蘇月白左右無事,也樂得答疑解惑。
書生對鹵菜好奇,對吃法更好奇。
除了些不能說的秘方,蘇月白倒也言無不儘。
不過心裡也暗自佩服起這書生的舌頭實在厲害,這裡麵的香料也被他猜的七七八八。
不過重要的不是放了什麼香料,而是香料的配比,這個可不是靠舌頭就能吃出來的。
劉震對鹵菜並沒有抱太大的期待,雖然聞著味兒好,但吃著可不一定了。不然店內也不會料汁,讓客人回去再加工一回。就在方才,他也對鹵菜考慮了彆的吃法。
然而,當一塊藕帶入口,他徹底改觀。
此時還不是吃藕的季節,藕帶也很稀少。倒是很少見店家不是做成小炒,而做成這樣的口味。
蘇月白看著書生雙眼一亮,不禁笑出聲來。