食咒!
“守靈”是喪事中最重要的環節之一。ㄨ古以有之,他的來曆我不知道,不過每個人好像都清楚,我們的國家自從有曆史以來,我們的民族自從有文化以來,就有這樣的傳統。
而這,也是我們對逝者寄托哀思最為重要的方式,甚至是我們的文脈和思愁。
按說,一個人死後直到下葬之前,親朋家屬是寸步不能離身的。而且同輩的妻子和小輩的兒女還要披麻戴孝,還要哭喪摔碗。
要不然的話,死者走不好,來生不好投胎,生者也沒有陰德,現世也會倒黴。
可我的老班長,說起來挺悲哀的。
他這趙家一脈傳承六百多年,到他這裡的時候,人丁單薄的厲害,真正的直係親屬隻有一個哥哥趙海鶤。在往外說,似乎也隻有那位自稱淮南趙家的趙水荷妹子了。
可趙水荷是我老班長的奶奶,不可能給老班長披麻戴孝。
如此一來二去,這給老班長披麻戴孝的任務,也就隻有我這個徒弟來乾了。
我早感覺,這其實是我義不容辭的責任。
我班長死的夠蹊蹺,也夠淒涼的了。我不能在看著他沒有人發喪,沒有人摔碗。彆人心裡過的去與否我不知道,我過不去,五臟廟的規矩也過不去。
所以,我義無反顧的選擇了堅守在靈堂上。不管彆人怎麼說。
此時此刻,我孤自一個人待在靈堂上,心裡說不出的淒涼感傷。不過想想往日裡老班長對我的好和恩情,我也感到很欣慰。
畢竟,這是我最後在送他一程的機會了。
很快,時間到了下午。
在吃飯的點兒,賢紅葉來了一趟靈堂,她遞給我一碗麵條。我道了一聲謝謝,胡擼胡擼的吃了起來。
可吃道一半上,我忽然住嘴了。
“這麵條不是趙海鶤做的吧?!”我看著碗裡的那幾根麵,詫異道“這應該是淮陽菜的手藝。而且很到家。”
紅葉和我一樣,捧著半碗麵條在吃。不過人家是細細的品位,可比我這個胡吃海塞的要來的文雅,好看的多。
聽了我的話,賢紅葉抬起頭來,略帶驚異的說“幾根麵條你都能吃出學問來呀。挺厲害,這麵是趙水荷做的。她給我端過來的時候告訴我說這麵條是”
“三月陽春麵!又叫梅花麵,是麼?”我趕忙道。
紅葉驚訝道“你怎麼知道?”
“我何止知道!”說話間,我看著這一碗漂著淡淡油花和蔥花的陽春麵道“這種麵和普通的陽春麵最大的區彆是麵條,和麵的手法叫‘梅花三弄’,用的是手指的力量。是淮陽菜美廚‘蕭美人’留下來的絕技。用這種手法和出來的麵,不光精道而且入味及深,口感就像是陽春三月,嚼梅花瓣的觸覺。”
“你怎麼知道這麼多?”
“我必須知道,因為這種手法出名的很,但會的人不多了。”我感歎道“蕭美人的絕技,可不是誰都模仿的來的。”
“蕭美人是誰?”紅葉舉著筷子,張大了小嘴問我道。
我略微回憶了一下,很快告訴她道“蕭美人是乾隆年間的人物,普通人可能不知道她,但在我們五臟廟,可是家喻戶曉的人物,她是頂呱呱的‘美廚’,人稱蕭西施。她做的麵點,登峰造極。”
我提起這個人物,又略帶興奮和欽佩的感慨道“人家是淮陽菜裡白案手藝的祖宗,也是”
就在我將說未說之時,一個聲音,忽然打斷我道“也是我崇拜的偶像!”
詫異中,這個從我老班長靈堂下邊傳來的悠悠然,且略帶幾分激動的聲音,迅速吸引了我倆的注意力。
不出我意料的是,趙水荷這個丫頭片子又跑出來了。