冷芫聞言壓著嘴角，一副寵辱不驚的模樣。
之後她麻利的用草莖編了條草繩、將野雞捆綁住翅膀及腿腳，拎著就要下山。
路過山下一條小溪時，姐弟三人就想去那邊洗洗手、連帶著給背簍裡的薺菜也洗去泥沙。
這樣等回家到後、再簡單的清洗一下也就乾淨了。
溪邊的水並不深，他們蹲坐在大石頭上，邊洗也說話，冷芫卻突然瞥見溪岸邊有大片鬱鬱蔥蔥的草叢樹枝。
離得遠她看不清，卻莫名的覺得很眼熟，幾步走過去，發現竟是水芹菜和香椿芽。
這邊是溪下遊，離村子是比較遠的，許是這邊人來的少原故，所以這邊的野菜長得格外的好。
今日若不是姐弟三人往山溝溝裡走得遠了些，從下遊繞回了村子，肯定也發現不了。
冷芫心下一喜、感歎著好運，立馬就開始上手采摘。
之後她又叫小弟小妹先回家，叫她娘和小姑過來，順便再背兩個籮筐來。
冷芫摘完香椿又去摘水芹菜，簡直樂不可支，想她前世、春日裡最愛的就是香椿炒蛋，奈何香椿賣的太貴，每次都吃不過癮。
現下這一大片，可算是能實現香椿自由了。
沒多大功夫、小雙胞胎就領著娘和小姑，以及小叔大哥幾人過來了。
幾人見冷芫擇了不少水芹菜、紛紛幫忙裝進籮筐，又見她又擇了許多香椿、就有些猶疑不決。
“芫姐兒、這春芽子、怎麼做都有一股怪味兒，不好吃的，芫丫頭你彆摘那麼多，咱們嘗嘗味兒就行了，省得吃不完還白費功夫！”
“什麼香芽子、怪味兒、不好吃？”
冷芫震驚的剛想說些什麼，但想想也是，也不是所有人都能接受香椿，畢竟每個食材的受眾人群都不一樣。
還是那句老話，蘿卜青菜各有所愛，可以不理解，但要保持尊重。
等晚飯時香椿炒雞蛋，可叫冷芫吃了個過癮。
家裡人本來不愛吃香椿的，不過卻見冷芫的做法不同，竟是先焯了水、再拌個雞蛋下油鍋炒的，這個做法他們並沒有做過。
本來他們是不吃的，可聞著那清香撲鼻的香椿炒雞蛋、卻是不由自主的吞咽著口水。
這使得他們蠢蠢欲動、紛紛下筷，入口後、那味道竟比以前吃過的都要好吃，而且那種說不上來的怪味兒，也被雞蛋和熱油轉化成了一種奇特的芳香。
“嗯、還不錯耶，挺好吃的！”
張翠娘驚喜出聲、眼裡是怎麼也壓不住的神奇。
“是啊芫姐兒、你這手藝還真是神了，以前覺得難以下咽的野菜，經你這巧手一做，味道真是不錯呢。”
其他人也紛紛附和出聲，冷芫卻不敢居功，隻道香椿是要焯過水、去除苦澀味以及一種毒性後，這樣味道做出來才好吃。
最關鍵的還是要放足了油鹽、搭配好食材，這樣做出來的菜品味道定然不會差是。
一家人聽的認真、不住的連連點頭。
待到第二天、他們又見冷芫將調好的薺菜雞蛋餡、往擀好的麵皮裡均勻鋪平。
之後折紙般相疊，對折兩次後、成為一條長條。