這一天一直忙到了晚上,在將第二批酒糟釀完之後,秦風又將這些酒糟二次裝壇發酵,這才結束了一天的工作。
之後的半個月時間裡,秦風又釀了兩次,終於是完成了三蒸三釀。
至此得到了三瓶70度左右的酒精,3壇中酒,3壇尾酒。
秦風根據腦海中的配比方案,將這幾壇酒按比例重新調好,最終得到了一大壇度數在45度左右的白酒。
至於為什麼是45度,那是因為在後世經過研究,52度和45度的酒是人類最容易接受,口感最好的度數。
至於為什麼不弄52度的,那是考慮到這個世界的人因為一直飲用的都是二三十度的低度酒,秦風怕這52度的酒他們接受不了,所以就沒有搞。
將這些酒重新裝到一個大壇子之後,秦風留下了一小壇,然後就在花園中挖了一個坑,將酒密封好之後,埋在了花園中。
至於那些酒糟,他也沒有浪費。
春播的時候他讓人買了很多的鴨子,經過半年時間的生長,如今一個個可都是膘肥體壯。
起初的時候,人們對於秦風讓他們養鴨子還不太理解,大家普遍認為自己都吃不飽,哪還有糧食去喂鴨子。
可是後來他們才發現,采用了秦風所說的放養法之後,這些鴨子真的可以自己找食物。
幾乎就不用他們喂養。
而且在秧苗長起來之後,他們這才明白秦風讓他們養鴨子的作用。
以往的時候,在秧苗長起來的同時,田裡的雜草也同樣會瘋長,有時候,甚至都超過了秧苗。
他們不得不花費大量的時間去幫著除草。但即使這樣,雜草生長也會搶走秧苗的養分,導致水稻減產。
可是今年情況卻是完全不一樣,因為有了這些鴨子的存在,那些個雜草隻要剛露出頭,就會被鴨子們吃掉,根本就沒有長大的機會。
沒有了雜草搶養分,那些水稻簡直都漲瘋了,特彆是抽穗那幾天,簡直就是一天一個樣。
除此之外,還有就是田裡的害蟲。他們也是鴨子的主要食物。對於鴨子來說這些蟲子可是比草好吃多了。
因為隻要有害蟲出現,迎接他的將會是漫天的鴨子嘴,就算命在大也無法從這些天殺的鴨子嘴裡逃生啊!
最後的結果就是這整個清風村幾乎就成了害蟲的禁地。
而村民們之所以可以在這幾個月內開辟出兩個山坡的梯田,也正是因為這些鴨子幫他們解決了雜草和害蟲的問題,讓他們免去了除蟲,除草的時間。
這些酒糟雖然已經被萃取了很多遍,但是還是有一些營養的,因此秦風那個直接就將這些酒糟當做了飼料,用來喂鴨子了。
等到做完這一切之後,清風村終於迎來了收獲的季節。
現在距離上次文會已經過去了一個月,時間來到了九月,年初種下的稻穀,如今也已經開始變黃。
那一個個巨大的稻穗因為太重都垂下了腦袋。
今天秦風和兩位族長在地裡看了一遍之後,發現已經有很多稻米進入了成熟期,現在完全可以收割了。
而經過這一個月的時間,第二座山坡上的梯田也已經完工,如今已經開始灌水。
於是秦風就決定暫停梯田的開發,後麵的時間清風村進入到秋收狀態,所有人全力收割水稻。