鬆鼠鱸魚炸好定型之後，勾芡淋在魚上，這道菜就算做好了。
費爾南多男爵在廚房裡守著這道菜出鍋，他看到這道魚在油鍋裡慢慢開花的樣子，眼睛就瞪直了，真是太神奇了，一條魚怎麼能開成花呢。
他主動搶過了上菜的任務，端著這盤鬆鼠鱸魚上了二樓，進了包間，兩個兄長的驚訝神色也與他不分伯仲“佩德羅，怎麼是你在端菜？”
男爵將盤子放下“你們就說好看不好看吧？”
“這是魚？”費爾南多勳爵帶著懷疑的態度問，因為魚頭魚尾還在，但中間部分根本不像魚。
“是的，海鱸魚。這道菜叫做鬆鼠魚，真像一隻鬆鼠吧，祖母一定會喜歡。”男爵洋洋得意地說。
“是有點像。這麼好看，都不舍得吃了。”費爾南多中校說。
男爵拿起叉子“閔說這魚要趁熱吃，你們不吃，那我可不客氣了。”說著就叉了一塊放進嘴裡，外脆裡嫩，酸甜可口，美妙難以言傳。
兩個兄長聽他這麼說，也趕緊吃了起來，兩人吃後都不由得眼睛一亮。
勳爵說“這道菜祖父和祖母都會喜歡。”
“我覺得大家應該也會喜歡。”費爾南多中校說。
男爵得意洋洋“閔做的菜，應該沒人不喜歡吧。對了，今天還有一道菜，還要等一個多小時才能好，所以這頓飯要慢慢吃。你們要是有事，可以先走。”
勳爵說“我沒事，我特意來試菜的，怎麼能走？”
費爾南多中校問“還有一道什麼菜？”
男爵說“是一道雞，從準備到上桌，要四五個小時，在鍋裡就要燉上四個小時。”
“看來這道雞味道會不一般。”中校說，“那我也等了。”
費爾南多說“還有一道菜，明天晚上才能吃上，據說這道菜要做上十多個小時。”
“哇哦！太期待了！”兩位兄長都很好奇，中國人做菜都這麼費時間嗎？
這天中午人不算少，也幾乎滿座了。等閔悉把所有的菜都做完，才給費爾南多兄弟三人上那道脫骨扒雞。
雞從鍋裡撈出來，大家就嗅到了一股撲鼻而來的濃香，放在盤子裡，那隻雞看著就要散架了一般，已經完全酥爛了。
等湯控乾，閔悉才親自端著那盤雞上了樓，送到包間“讓閣下久等了，這是脫骨扒雞，請品嘗。”
兄弟三人看著盤子裡的那隻雞，居然都沒給切，是一整隻。
費爾南多男爵說“不用切嗎？”
閔悉搖頭“不用，直接用叉子吃吧，已經爛了，可以輕鬆撕下。”
費爾南多拿起叉子叉了一塊，放進嘴裡，入口即化，味道鮮香無比，他滿足地眯起了眼睛“太好吃了！”
他的兩位兄長也迫不及待地嘗了起來，這一嘗就有點停不下來。
閔悉見狀笑了笑，自己輕輕拉上門轉身離開了，他給自己也留了一隻雞呢，趕緊去嘗嘗。
雲霽吃著扒雞，滿足地歎息“家鄉的味道，真好吃啊。比我在京城吃到的扒雞味道還好。”
閔悉吃著扒雞，說“也未必，這裡的香料還是不夠齊全，隻是你太久沒吃了，就覺得這道菜味道比以前吃的好。”
雲霽想了想，也沒反駁，迄今為止，他覺得吃過最美味的食物，就是在恢複味覺時，在船上吃到的那碗簡單的魚片粥。
迭戈三人也嘗到了扒雞的味道，他們三人都忍不住流淚了，天底下怎麼能有這麼好吃的東西呢！
飯店的菜品有很多，其實他們都沒有嘗到過，因為他們平時吃的也就是包子、麵條之類的，這些東西對他們來說當然已經是非常好的員工餐了，老板自己也跟他們吃一樣的。
但每次端著色香味俱全的菜送給客人，其實也還是會眼饞好奇，到底是什麼味道，今天終於有機會嘗到了，難怪店裡的菜賣那麼貴，還是會有那麼多人來這裡吃飯。
吃完了扒雞，閔悉又把飯後甜點奶黃包送了上去，發現那隻扒雞被吃得隻剩下了骨頭，看來兄弟三人都很喜歡扒雞。
“還有雞嗎？太好吃了，沒吃過癮。”男爵正在咀嚼一塊骨頭，他發現這雞燉得骨頭都酥爛入味了。
“雞沒有了，等宴會再吃吧。這是為宴會準備的甜點，請諸位品嘗。”閔悉把盤子放在桌上。
白白胖胖圓圓滾滾的小包子十分可愛，咬一口，鬆軟香甜，奶香撲鼻，真是極品。
費爾南多中校說“我現在終於明白佩德羅威為什麼總熱衷於尋找美食了，美食果然是人生一大享受。我以前吃飯僅僅是為了填飽肚子。”
男爵說“是吧，還是我會享受生活啊。不過堂兄你多幸福，我尋找了那麼多年，才找到閔這樣的好廚師，你不費吹灰之力就找到了，以後想飽口福，就來中國飯店啊。”
閔悉笑盈盈地插話“冒昧地打斷一下，你們對今天試吃的菜和甜品滿意嗎？”