雲霽說“那明天得跟其他幾個人都說一聲，提出這個要求。”
“是的，尤其是點心鋪子那兩個。”閔悉說。
翌日一早，閔悉和雲霽去買菜，順便買了不少牛奶。
雲霽問“這麼多牛乳，會不會太多了？”
閔悉說“不多，我還覺得太少了。做蛋撻需要牛乳，做雙皮奶也需要。我打算今天就在店裡推雙皮奶做甜品，應該會有不少人喜歡。”
還不到吃午飯的時候，梅洛勳爵就來了，他找到正在忙碌的閔悉，說“能耽擱您幾分鐘嗎？我有一件事想請您幫忙。”
閔悉擦擦手，走出廚房“什麼事？”
梅洛勳爵猶豫片刻，才開口“這個請求有點冒昧，我的母親很喜歡您做的雙皮奶，她希望想吃的時候隨時都能吃上，所以想跟您買下雙皮奶的配方。”
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閔悉愣了一下，昨天才跟雲霽說到防偷師的事，今天梅洛勳爵就要來問配方了，他有些為難地說“侯爵夫人喜歡是我的榮幸。隻是這雙皮奶我也還沒來得及推出，若是您家廚子學了，把方子流了出去，我們的損失會非常大。”
梅洛勳爵忙說“我跟您保證，我家的廚子絕對不會外傳。至少在你們離開拂朗機之前，雙皮奶的秘方不會外傳。”
閔悉想到他也會教店裡其他人做，這個條件似乎也能夠答應，並且還能賣侯爵府一個人情，便問“閣下願意出價多少買這個秘方呢？”
梅洛勳爵說“100雷亞爾。”
閔悉一聽，這個價比自己預想的要高，他原以為對方會給個十雷亞爾的，果然是侯爵府，財大氣粗，出手闊綽，便說“既然侯爵夫人喜歡，那我就答應了。您可以帶您家廚子過來跟我學。”
梅洛勳爵沒想到他答應得這麼爽快，高興地說“謝謝你，閔！你真是夠朋友！我什麼時候帶人來學呢？”
閔悉說“他要是今天有空過來也成。”
“那好，我現在就回去把人叫來，這樣母親今天就能吃上雙皮奶了。”梅洛勳爵高興地上了馬車往回趕。
他剛走沒多久，費爾南多男爵就來了“剛那不是西芒的馬車嗎？他這麼早過來乾什麼？”
閔悉笑著說“昨晚侯爵和侯爵夫人來店裡吃火鍋了。我給侯爵夫人做了一道甜品，她很喜歡，想要買配方。”
費爾南多看著他“什麼甜品那麼深受侯爵夫人喜愛？我吃過嗎？”
閔悉搖頭“尚未來得及給您做呢，叫雙皮奶，一會兒我做給您嘗嘗。”
費爾南多說“閔，你有點不夠意思啊，居然還有好吃的沒讓我先嘗。”
閔悉說“這個也是我突然想起來的，梅洛勳爵說他母親想吃甜品，我想著侯爵和侯爵夫人第一次蒞臨小店，那是何等的榮光，總得親手給他們做道甜品吧。我店裡也很久不做甜品了，做彆的需要的時間太長，就想起了這個來。”
費爾南多見他一臉為難地解釋了一大堆，說“好吧，我也不是故意要為難你。你趕緊去給我做那個新甜品去，到底有多好吃才能讓他們花錢來買配方。”
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