翌日一早，閔悉起來接著燒鵝。他叫雲霽和迭戈幫忙把豬頭和豬尾巴給收拾出來，將豬頭肉、豬尾和一大塊豬肉一並放進了鹵鍋中，同鵝一起鹵製。
上午開始，就有很多客人過來取燒鵝了，每個客人手裡都帶著取鵝的憑證，上麵是雲霽用毛筆寫的漢字編碼。與賬本對上後劃掉即可，這就不擔心有人造假蒙混過關了。
客人絡繹不絕，一直忙到下午三四點，客人才少下來，剩下的也不過十幾隻了。
雲霽說“這個時間都還沒來取，這些人心也真夠大的。”
閔悉說“錢早就收了，該擔心的是他們，而不是我們。我猜這些人是離得比較近的，想等開飯前再來取，直接就上桌吃了，不用再加熱。”
雲霽看著登記的名冊，突然說“男爵和梅洛勳爵都還沒來。”
閔悉笑著說“那正好，我還有些東西要給他們帶回去。”
閔悉揭開鍋子，從裡麵叉出一大塊鹵好的豬肉，放在砧板上，先切了一片下來，放進嘴裡，頓時兩眼放光“七哥，你快來嘗嘗，這才是正宗豬肉味兒！”
雲霽趕緊過來了，閔悉拿起一片肥瘦相間的肉喂到他嘴邊，他猶豫一下，張嘴接了“入口即化，肥而不膩，果然好吃。半點腥臊味兒都沒有了。”
“是吧，就是我們那邊豬肉的味道吧。”閔悉笑眯了眼，又忍不住吃了一塊，實在太懷念這個味道了。
迭戈湊過來“東家，給我也嘗嘗。”
閔悉給他喂了一塊“怎麼樣？好吃嗎？”
迭戈嚼了兩下，猛地點頭“太好吃了，這是豬肉嗎？怎麼跟以前的不一樣？”
閔悉露出神秘的笑容“因為這豬跟以前的豬不一樣啊。”
到四點左右，費爾南多男爵才姍姍來遲“聖誕快樂！”他張開雙臂給了閔悉和雲霽一個熱情的擁抱，將手中的兩個盒子遞給他們“這是給你們的聖誕禮物，一人一個。”
閔悉和雲霽接過來“聖誕快樂！謝謝閣下的禮物。可是我們都還沒準備禮物呢。”
費爾南多說“我們的聖誕傳統，都是長輩給晚輩送禮物，你們比我小，當然不用給我禮物。這個小夥子還在呢？”他看到了迭戈。
迭戈趕緊過來“尊敬的男爵閣下，祝您聖誕快樂！”
費爾南多伸手在身上摸了摸，最後掏出一枚1雷亞爾的銀幣“不知道你跟他們一起過節，所以沒準備你的聖誕禮物，給你1雷亞爾，自己去買吧。”
迭戈不敢接，閔悉笑著說“收下吧，跟男爵閣下道謝。”
迭戈小心翼翼地接過來，再次彎腰行禮“謝謝男爵閣下，上帝保佑您！”
費爾南多說“你們不打開我的禮物看一看？”
閔悉對雲霽說“那就打開吧。他們的傳統是要當麵拆禮物的。”
雲霽點頭，和閔悉一起拆開了禮物。雲霽的盒子裡放的一錠墨和一支狼毫，他無比驚喜“這也太貴重了，謝謝閣下！”
費爾南多笑著說“我挑選了好久的禮物，也不知道給你送什麼，這些都是來自你的國家，是你最熟悉的東西，送給你做禮物似乎缺了點驚喜。但你遠離故鄉，這些東西卻很難得到，卻是你需要的，希望你能喜歡。”
雲霽激動不已“謝謝閣下，這真是太貴重了，我很喜歡。”這兩樣東西，在大明也不過是尋常之物，並非什麼名品，但在這裡，卻千金難求，費爾南多實在是太有心了。
閔悉打開自己的禮物，看到裡麵的小金碗，頓時有些哭笑不得“閣下怎麼會送我一隻碗？”
“你做的菜是最好的，我覺得用金碗來盛才夠格。所以送你一隻金碗，希望以後能吃到更多你做的美味佳肴。”費爾南多哈哈笑著說。