奶油番茄——
奶油番茄是一道美味可口的家常菜，它不僅口感鮮美，而且營養豐富，具有一定的調養身體的功效。以下是一份奶油番茄調養藥膳的做法
奶油番茄調養藥膳
材料
番茄2個
牛奶100
鹽適量
糖適量
雞精適量
水澱粉適量
做法
1將番茄洗淨，切成小塊備用。
2鍋中加入適量清水，燒開後放入番茄塊，煮至軟爛。
3將煮好的番茄塊撈出，放入攪拌機中打成泥狀。
4將打好的番茄泥倒入鍋中，加入牛奶、奶油、鹽、糖、雞精，攪拌均勻。
5開小火，慢慢煮至湯汁濃稠，加入適量水澱粉勾芡即可。
功效
1奶油番茄中含有豐富的維生素c和番茄紅素，具有抗氧化、抗衰老的作用。
2牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，能夠增強免疫力，促進骨骼發育。
3奶油中含有豐富的脂肪和維生素a，能夠能量，保護視力。
4這道藥膳口感鮮美，營養豐富，適合各個年齡段的人群食用。
注意事項
1在煮番茄塊時，不要煮得太久，以免營養流失。
2在加入牛奶和奶油時，要攪拌均勻，以免出現結塊。
3在加入水澱粉勾芡時，要慢慢加入，以免湯汁過於濃稠。
一品豆腐湯——
一品豆腐湯是一道傳統的中式湯品，以豆腐為主要食材，搭配其他食材熬製而成。這道湯品口感鮮美，營養豐富，具有調養身體的功效。以下是一品豆腐湯調養藥膳的做法
一品豆腐湯調養藥膳
材料
豆腐1快
蝦仁50克
雞肉50克
香菇3朵
火腿30克
冬筍30克
豌豆101novel.com克
雞蛋1個
蔥薑適量
鹽、雞精、料酒、胡椒粉、澱粉、香油適量
做法
1將豆腐切成小塊，放入開水中焯水，撈出瀝乾備用。
2蝦仁洗淨，去除蝦線，加入鹽、料酒、胡椒粉、澱粉醃製10分鐘。
3雞肉洗淨，切成小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉、澱粉醃製10分鐘。
4香菇洗淨，切成小塊；火腿切成小塊；冬筍切成小塊；豌豆洗淨備用。
5雞蛋打散，加入適量鹽和澱粉攪拌均勻，製成雞蛋液備用。
6熱鍋涼油，放入蔥薑爆香，加入雞肉塊煸炒至變色，加入蝦仁煸炒至變色，加入香菇、火腿、冬筍、豌豆翻炒均勻。