玉爪蓮子排毒粥——
玉爪蓮子排毒粥是一道傳統的藥膳，具有清熱解毒、健脾利濕、養心安神等功效。以下是一份玉爪蓮子排毒粥的調養藥膳配方及製作方法
一、配方
玉爪（雞爪）23隻
蓮子101novel.com30克
薏米3050克
百合1015克
紅棗510可
生薑35片
冰糖適量
二、製作方法
1將玉爪洗淨，去除爪尖和老皮，切成小塊備用。
2將蓮子、薏米、百合洗淨，用清水浸泡23小時。
3將紅棗洗淨，去核備用。
4將生薑洗淨，切成薄片備用。
5將浸泡好的蓮子、薏米、百合放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮3040分鐘。
6加入玉爪、紅棗、生薑片，繼續煮101novel.com30分鐘，至玉爪熟透。
7加入適量冰糖，攪拌均勻，煮至冰糖融化即可。
三、功效與作用
1清熱解毒玉爪、蓮子、薏米、百合等食材都具有清熱解毒的功效，能夠清除體內的熱毒，緩解口乾舌燥、咽喉腫痛、便秘等症狀。
2健脾利濕薏米、蓮子等食材具有健脾利濕的功效，能夠促進脾胃的運化功能，增強身體的消化吸收能力，排除體內的濕氣，緩解水腫、腹瀉等症狀。
3養心安神百合具有養心安神的功效，能夠緩解心煩失眠、焦慮不安等症狀，提高睡眠質量。
4美容養顏玉爪中含有豐富的膠原蛋白，能夠保持皮膚的彈性和光澤，延緩皮膚的衰老。蓮子、薏米、百合等食材也具有美容養顏的功效，能夠清除體內的自由基，減少色斑的形成。
四、注意事項
1玉爪蓮子排毒粥適合大多數人群食用，但由於其中含有薏米，孕婦應慎食。
2製作玉爪蓮子排毒粥時，應選擇新鮮的食材，並將其清洗乾淨，以確保食品安全。
3玉爪蓮子排毒粥不宜過量食用，以免引起消化不良等症狀。
4如果正在服用其他藥物，應在醫生的指導下食用玉爪蓮子排毒粥，以免影響藥效。
總之，玉爪蓮子排毒粥是一道營養豐富、功效顯著的藥膳，適合大多數人群食用。但在食用時應注意適量，並根據自己的體質和健康狀況進行調整。
什錦燴鮮蔬——
什錦燴鮮蔬調養藥膳
什錦燴鮮蔬是一道營養豐富、色彩鮮豔的菜肴，它將多種蔬菜和豆腐巧妙地搭配在一起，不僅口感鮮美，而且具有豐富的營養價值。這道菜適合各個年齡段的人食用，尤其適合需要調養身體的人群。
一、材料
胡蘿卜100克
西蘭花100克
鮮香菇50克
豆腐100克
玉米粒50克
豌豆50克
蔥10克
薑5克
蒜5克
鹽3克
雞精2克
水澱粉10克
食用油101novel.com克
二、製作步驟
1準備好所有的食材，將胡蘿卜、西蘭花、香菇、豆腐洗淨，切成小塊備用。
2鍋中加入適量的水，燒開後加入鹽和食用油，將西蘭花和胡蘿卜焯水，撈出瀝乾水分備用。
3熱鍋涼油，加入蔥薑蒜爆香，加入香菇翻炒均勻。
4加入豆腐、玉米粒、豌豆翻炒均勻。
5加入適量的水，燒開後轉小火煮5分鐘。